Leivonta ja jälkiruoat

2 nopeaa ja helppoa reseptiä äitienpäiväkakkujen valmistukseen

72views

Nyt kun Lasten päivävoimme jättää lasten teemat taaksemme, pölyttääksemme pois Denisse de Kalafe tulkita Rouva, madam seuraava 10. toukokuuta. Musiikin lisäksi on kuitenkin jo aika alkaa miettiä jälkiruokia, joita aiomme valmistaa hänelle.

Siksi haluaisimme tänään jakaa kanssasi pari herkullisia reseptejä jotka ovat myös helppo y nopea mikä on loistava idea, ne sopivat erinomaisesti äidin juhlimiseen ensi vuonna. 10. toukokuuta. Jos siis pidät ennakkosuunnittelusta, olet oikeassa paikassa, sillä olemme varmoja, että pidät siitä.

UNAM:lta saatujen tietojen mukaan on erittäin muinainen juhla, joka on peräisin vuonna Muinaisessa Kreikassajossa oli festivaaleja Rhean kunniaksi, mutta Meksikossa se alkoi 1900-luvulla, erityisesti vuonna 1916, kun Jukatanin osavaltion hallitus tuki vapaata ja tietoista äitiyttä tavoittelevien naisten seksuaalioikeuksia ensimmäisessä Feministikongressissa.

Nykyään tämä tausta on hieman unohtunut, mutta juhlimme sitä, että pikku pomo (äiti) kaikenlaisilla lahjoilla, retkillä tai tapahtumilla, jotta hänellä olisi hauskaa ja jotta voisimme osoittaa hänelle, kuinka paljon rakastamme häntä. Mutta jos päätät juhlia kotona laittamatta häntä kokkaamaan, tässä on 2 jälkiruokaehdotusta.

1. Ananas-pikaleipä

Ainesosat

  • 2 kuppia jauhoja
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl suolaa
  • 3 oz. tuorejuustoa, pehmennetty
  • 1 kuppi sokeria
  • 3 tl vaniljauutetta
  • 1 iso muna, vatkattu
  • 1/2 kupillista smetanaa
  • 1 20 oz tölkki murskattua ananasta, valutettu (säästä 2-3 ruokalusikallista mehua kuorrutukseen)

Kuorrutus

  • 1 1/2 kupillista tomusokeria
  • 2-3 ruokalusikallista varattua ananasmehua.

Miten se valmistetaan?

  1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen ja voitele leivänvuoka.
  2. Yhdistä keskikokoisessa kulhossa jauhot, ruokasooda ja suola keskenään.
  3. Vatkaa erillisessä kulhossa muna, sokeri, tuorejuusto ja vanilja tasaiseksi.
  4. Lisää jauhoseos tuorejuustoseokseen ja sekoita. Lisää smetana ja sekoita, kunnes seos on sekoittunut, ja lisää sitten murskattu ananas.
  5. Kaada valmisteltuun vuokaan ja paista 55-60 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku on puhdas. Jäähdytä vuoassa noin 15-20 minuuttia ja anna sitten jäähtyä loppuosan ajan ritilän päällä.
  6. Sekoita kuorrutusta varten tomusokeri ja ananasmehu keskenään ja valuta jäähtyneen leivän päälle.

2. Jogurttikakku

Ainesosat

  • 3 munaa
  • 1 tavallinen tai sitruunajogurtti
  • 1 annos (jogurtti) öljyä.
  • auringonkukkaöljy
  • 3 lusikallista (jogurttia) sokeria.
  • 3 lusikallista (jogurttia) jauhoja.
  • Yhden sitruunan kuori ja sen
    mehu
  • Yksi annospussi leivinjauhetta

Miten se valmistetaan?

  1. Kuumenna uuni 180 °C:seen.
  2. Laita munat kulhoon ja vatkaa ne vispilällä.
  3. Lisää öljy ja jogurtti ja jatka vatkaamista.
  4. Lisää sitruunamehu ja -kuori sekä sokeri ja vatkaa, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
  5. Lisää sitten jauhot, seulottu leivinjauhe ja vatkaa tasaiseksi.
  6. Kaada seos voideltuun vuokaan ja paista uunissa 50-60 minuuttia.
  7. Muista, että aika riippuu uunista.
  8. Kun aika on kulunut, poista uunista ja koristele haluamallasi tavalla.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.