Hyödyllisiä vinkkejä

Älä koskaan pese näitä tuotteita: kuinka kokeneet kotiäidit neuvovat käsittelemään lihaa ja siipikarjaa

79views

Ennen ruoanlaittoa sinun on tiedettävä hyvin, mitkä ruoat on pestävä ja mitkä ei. Väärä käsittely voi johtaa vaarallisten bakteerien kasvuun ja astian pilaantumiseen. Katsotaanpa, mitä perussääntöjä on olemassa erilaisten tuotteiden pesussa keittiössä.

Ensinnäkin, sinun ei pitäisi missään olosuhteissa pese liha ja siipikarja. Niiden pinnalla on paljon bakteereja, jotka leviävät pesun aikana keittiöön. Siksi älä huoli – lämpökäsittely tuhoaa ne ajoissa.

Toiseksi, älä pese ja pasta. Niistä pestään pois ruoanlaittoon tarvittava tärkkelys. Laita pasta välittömästi kiehuvaan veteen.

Kolmanneksi, älä pese munat – bakteerit voivat tunkeutua kuoren huokosten läpi.

Neljänneksi, sieniä Huuhtele ja pyyhi ennen ruoanlaittoa. Ei upottamista veteen!

Viidenneksi, muista pestä aina vihannekset, hedelmät, riisi ja tölkit.

Lopputulos riippuu siitä, kuinka huolellisesti valitsemme ja käsittelemme tuotteet. Huolimattomuus voi johtaa ruokamyrkytykseen ja muihin epämiellyttäviin seurauksiin. Siksi on erittäin tärkeää tietää ja noudattaa tarkasti suosituksia eri ainesosien käsittelystä, pesu-, puhdistus- ja leikkausmenetelmistä. Tämä koskee sekä tuoreita ja säilykkeitä että valmiita ruokia.

Suosittelemme myös:

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.