Kuumia ruokia

Cacio e pepe Sora Lellasta: todellisen roomalaisen perinteen väistämätön ensimmäinen kurssi

74views

Se on erityisen arvostettu, ei vain sen hienouden vuoksi, vaan myös siksi, että se oli tunnettujen ja valitettujen.

Seuraavilla riveillä haluamme antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa ruokalaji, josta tuli myös hieman.

Sora Lellan keittiö

taiteessa, oli suuren ja edesmenneen näyttelijän sisar ja onnistui ylivoimaisen spontaanisuutensa ja myötätuntonsa ansiosta tekemään hänestä vieläkin tunnetumman.

Itse asiassa 1990-luvulla kuollutta voi muistaa vielä tänäkin päivänä vain hänen ansiostaan ​​ja siitä, että hän on ollut mukana elokuvassa nimeltä.

Tämän unohtumattoman elokuvan, joka on nyt määritelty italialaisen elokuvan klassikoksi, näytteli ja ohjasi .

Ja tuolloin kuuluisa näyttelijä valittiin näyttelemään.

Ajan mittaan olemme kuitenkin voineet nähdä hänet myös muiden tärkeiden hahmojen, kuten esimerkiksi ja, rinnalla.

kuitenkin samaan aikaan hän jatkoi uraansa myös ja tällä hetkellä hänen kuolemansa jälkeen hänen reseptiään voi edelleen nauttia osoitteessa .

Tarkemmin sanottuna se on e, jota tällä hetkellä hoitavat lapsenlapset.

Ilmeisesti hän oli todellinen ruoanlaitto-ihminen ja hoiti liiketoimintaansa täydellä antaumuksella.

Itse asiassa sanotaan, että ennen kuin astui takan eteen, hän meni usein sinne, missä hän valitsi tarkasti parhaat, laadukkaat raaka-aineet.

Lyhyesti sanottuna, vaikka tänäänkin, voit maistella ruokia, joita ei voi jäädä huomaamatta.

Juustoa ja pippuria Sora Lella

Keskitytään siis reseptiin, joka on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ja jonka nimi on nimenomaan .

Juustoa ja pippuria Sora Lella

Sora Lellan Cacio e pepe on ehdottomasti resepti, jota sinun täytyy todella kokeilla. Tässä on prosessi.

Avainsanat Juustoa ja pippuria Sora Lella

Ainesosat

  • 100 gr tonnarelli
  • pippuri
  • viherminttu
  • pecorino juustoa
  • keittovesi

Ohjeet

  • Ensin sinun on paahdettava sekoitus erilaisia ​​pippuria.

  • Keitä tonnarellit suolalla maustetussa vedessä oikeaan pisteeseen liioittelematta.

  • Pastaa valutettaessa tulee kuitenkin muistaa varata vähän keitinvettä.

  • Keittovesi itse asiassa kaadetaan sitten pannulle tonnarellin, erityyppisten pippurien ja leikattujen mintunlehtien kanssa.
  • Sillä välin on kuitenkin sinun vastuullasi valmistaa pecorino-emulsio sekoittimen avulla lämmitetyllä keittovedellä.

  • Alenna lämpöä ja kaada tämä seos pastapannuun.

  • Sammuta lämpö ja lisää pecorinoa.

  • Tarjoile ja ripottele vielä pippuria.

Viinit, jotka sopivat Cacio e pepe -pastan kanssa

Se on varmasti tyypillinen pääkaupungin ruokalaji, jota kuitenkin arvostetaan kaikkialla Italiassa.

Kuten jo todettiin, , kokki ja miellyttävä elokuvahahmo, on kuitenkin osaltaan tehnyt tästä ruoasta entistä tunnetumman.

Kun syöt samanlaista ruokaa, sinun pitäisi kuitenkin pystyä yhdistämään se sellaisen kanssa.

No, vaikka se on ilmeisesti erittäin helppo valmistaa ensimmäinen kurssi, todellisuudessa olisi parempi olla tietyllä tavalla perehtynyt hyvän tuloksen saavuttamiseksi.

Jos kuitenkin sattumalta mietit, mikä on , voimme antaa sinulle ehdotuksia.

Ensinnäkin tämä erikoisruoka sopii yleensä hyvin .

Siten voit valita sekä , että miellyttävän kevyen ja samettisen viinin. Mutta jälleen kerran, sanan mukana voi olla myös a tai a.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.