Leivonta ja jälkiruoat

Fake belyashi tai kuinka tehdä piirakoita tyhjästä

84views

Väärennetyt valkoiset tai toisella tavalla kutsua niitä laiskoiksi. Tämä resepti on hyvä, koska siinä käytetään mahdollisimman vähän ainesosia, mutta siitä tulee uskomattoman maukasta.

Tarvitsemme:

  • Vesi 250 ml;
  • Mausteet makusi mukaan 1 tl;
  • Sipulit 2 kpl;
  • Nippu vihreää sipulia.;
  • Persilja.;
  • Tilli.;
  • Jauhot 5-6 rkl;
  • Kuivahiiva 1 tl;
  • Pippuria ja suolaa maun mukaan.

Väärennetyt valkoiset. Kuinka kokata

  1. Kaada suola, mausteet syvään kulhoon, kaada kuumaa vettä. Odotamme, kunnes vesi jäähtyy ja mausteet liukenevat.
  2. Leikkaa seuraavaksi sipuli pieniksi kuutioiksi ja leikkaa myös vihreä sipuli ja persilja ei kovin hienoksi.
  3. Lisää jauhot ja hiiva veteen mausteilla, sekoita vispilällä, tärkeintä on, että ei ole kokkareita, taikinan tulee olla pannukakkuja.
  4. Laita sitten täyte taikinaan, sekoita tasaiseksi, lisää vielä vähän jauhoja, jolloin taikinasta tulee pannukakkuja. Peitä liinalla ja anna seistä lämpimässä paikassa 20 minuuttia.
  5. Kuumenna nyt paistinpannu, kaada siihen kasviöljyä ja ala paistaa belyashia keskilämmöllä kullanruskeaksi.

valmis. Erittäin maukas, mehukas, aromaattinen ja miellyttävän kullanruskea kuori. Kaikki rakastavat niitä ehdottomasti.

Syö terveytesi vuoksi.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.