Kuumia ruokia

Herkullinen peruna- ja kana-illallinen

66views

Herkullinen peruna- ja kanaillallinen, herkullisin koskaan kokeilemasi resepti. Kaikki valmistetaan yksinkertaisesti ja helposti, vain vähän aikaasi, ja ihana, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji on pöydälläsi.

Tarvitsemme:

  • perunat 1 kg;
  • Oliiviöljy 3 rkl;
  • Suola 1 tl;
  • Mustapippuri 1 tl;
  • Jauhettu pippuri 1 tl;
  • Timjami 1 tl;
  • kananrinta 700 g;
  • Vihreä paprika 2 kpl;
  • Punainen paprika 1 kpl;
  • Tomaatti 2 kpl;
  • cheddarjuustoa 100 g.

Kastike:

  • Tomaattipasta 1 tl;
  • Vesi 200 ml.

Herkullinen illallinen perunoista ja kanasta. Resepti

  1. Ota kuoritut perunat ja leikkaa ne viipaleiksi kuten perunat. Kaada seuraavaksi siihen oliiviöljyä, lisää suolaa, pippuria, punapippuria, timjamia ja sekoita kaikki.
  2. Laita perunat uunipellille ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 35 minuutiksi.
  3. Kuutioi sillä välin sipuli, vihreä paprika, punainen paprika ja tomaatit. Leikkaamme myös kananrintaa paloiksi.
  4. Kaada oliiviöljy paistinpannulle ja paista broilerinpalat, lisää sitten pilkotut kasvikset. Paista, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää lopuksi mustapippuria, kuminaa, timjamia, suolaa.
  5. Aseta valmistetut vihannekset ja kana uunipellin keskelle perunoiden kanssa. Sekoita tomaattipasta veteen ja kaada valmis kastike astian päälle. Ripottele päälle kaikki juustoraaste.
  6. Kostutamme leivinpaperin vedellä ja peitämme uunipellin päälle. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

Herkullinen illallinen perunoista ja kanasta on valmis. Tuloksena oleva ruokalaji on mehukas, aromaattinen ja uskomattoman maukas. Kaikki ainesosat täydentävät toisiaan täydellisesti ja yhdistyvät keskenään tehden tästä ruoasta uskomattoman maukkaan.

Syö terveytesi vuoksi.

OLE KANSSAmme

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.