Leivonta ja jälkiruoat

Herkullisia pannukakkuja omenalla ja kaakaolla, hyvin vähän kaloreita: poikkeaa tavallisesta croissantista

7views

Omena- ja kaakaopannukakkuja

Olet luultavasti valmistanut sen tuhat kertaa, mutta käyttämällä tavallista muna- ja jauhopohjaa. Ne ovat varmasti herkullisia, mutta eivät sovellu niille, jotka yrittävät noudattaa ruokavaliotyyliä. Joten tänään ehdotan valmistetta, joka ei ole vain kevyt, vaan myös supermaukas ja sopii kaikille. Itse asiassa, koska sitä voivat syödä erittäin hyvin myös vegaanista ruokailutyyliä noudattavat. Lisäksi, koska se ei sovellu kaikille keliakiasta tai laktoosi-intoleranssista kärsiville.

Tänään valmistamme omena- ja kaakaopannukakkuja. Nyt kysyt meiltä: mutta jos ei ole jauhoja, maitoa ja munia, mitkä ovat ainesosat? Käytämme (hasselpähkinä, kaura, saksanpähkinät, manteli jne.), . Omenassa on jo sisällä fruktoosia, joka on hedelmien tuottamaa luonnollista sokeria.

Ilmeisesti kypsä omena sisältää suuremman määrän, joten tässä reseptissä suosimme hyvin kypsiä punaisia ​​tai kultaisia ​​omenoita. Joten katsotaan kuinka edetä.

Omena- ja kaakaopannukakkuresepti

Avainsanat omena- ja kaakaopannukakkuja

Laitteet

  • 1 paistinpannu

  • 1 kuppi

  • 1 kauha

  • 1 sekoitin

Ainesosat

  • 250 ml kasvimaito
  • 120 gr kaurapuuro
  • 3 lusikat katkera kaakao
  • 1 omena
  • maistaa vaniljauutetta (valinnainen)
  • 1 teelusikallinen leivinjauhe
  • 2 lusikat hienonnettuja hasselpähkinöitä
  • 1/2 sitruunamehua
  • maistaa voita (pannua varten)

Ohjeet

  • Aloitetaan valmistautuminen pesemällä omena.

  • Leikkaa se paloiksi ja poista ydin.

  • Laita se sitten tehosekoittimeen, jossa on vähän vettä ja sekoita, kunnes saat soseen.

  • Sekoita kulhossa: kaurahiutaleet, omenasose ja sitruunamehu ja sekoita hyvin.

  • Meillä tulee melko tiivis taikina.

  • Lisää sitten maito ja muut aineet pikkuhiljaa.

  • Saadaan homogeeninen seos.

  • Anna levätä 5 minuuttia, jotta kaura imee nesteet hyvin.

  • Kuumenna sillä välin pannu ja voitele se kevyesti.

  • Otamme sitten kauhallinen taikinaa kerrallaan ja kypsennä se pannulla.

  • Keitä pari minuuttia ja käännä sitten lastalla ja kypsennä vielä 30 sekuntia.

  • Pannukakkumme ovat valmiita nautittavaksi.

  • Nauti ateriastasi.

Vaihtoehdot

Voimme luoda lisää muunnelmia näistä pannukakkuista alkaen hedelmän korvaamisesta. Itse asiassa voimme korvata sen muilla hedelmillä, kuten: jne. Toinen vaihtoehto, jonka voimme tehdä, on se, joka voidaan korvata jne.

Kokeile näitä pannukakkuja aamiaiseksi tai välipalaksi ja pidä hauskaa luomalla niitä kaikissa mahdollisissa muunnelmissa.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.