Leivonta ja jälkiruoat

Heti suussa sulava enkelikakku, valmis vain 5 minuutissa: herkullista

72views

Hyvän kakun valmistaminen voi joskus olla todella yksinkertaisempaa kuin odotat. La on konkreettinen esimerkki tästä.

Nopea resepti, joka sopii kaikille

Jos sinulla on melko hektinen elämä, mutta samalla haluat myös viettää aikaa kiukaan ääressä, sinun kannattaa lähteä etsimään kaikkia, jotka auttavat sinua tässä asiassa.

Toisaalta ei aina ole totta, että valmistautuminen vie kauan. Päinvastoin, onneksi on joitain jälkiruokia, jotka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.

Tämä koskee siis niin sanottua asiaa, jota haluamme ehdottaa teille seuraavilla riveillä. Itse asiassa se on todella helppo prosessi, jonka jokainen voi tehdä, ja ennen kaikkea se ei pakota sinua lukitsemaan itseäsi keittiöön muutamaksi tunniksi kerrallaan.

No, tässä vaiheessa katsotaan, tarkemmin sanottuna, mitkä ovat vaiheet erinomaisen tuloksen saavuttamiseksi ja, kuten sanotaan, ”tehdä hyvä vaikutelma pienin kustannuksin”.

Enkeli kakku

Enkeli kakku

Valmistautuminen 2 tuntia 25 pöytäkirja

Ainesosat

  • 6 kananmuna
  • 150 gr sokeria
  • 5 gr Vaniljasokeria
  • 20 gr Jauhot
  • 300 gr smetana
  • 70 gr Jauhot
  • 80 gr hienosokeri
  • 100 gr voita
  • kookoslastut
  • valkosuklaa

Ohjeet

  • Ensinnäkin kahdessa erillisessä kulhossa 6 munan keltuainen ja valkuainen.

  • Lisää munakulhoon 150 g sokeria, 5 g vaniljasokeria ja sekoita. Lisää sitten 300 g smetanaa ja keitä kaikki kattilassa miedolla lämmöllä kerman valmistamiseksi.

  • Kaada kerma kulhoon, peitä kelmulla ja anna jäähtyä.

  • Vatkaa sillä välin valkuaiset, lisää ripaus suolaa ja 70 g sokeria.

  • Kun valkuaiset vaahdotetaan, siivilöi 70 g jauhoja, 80 g tomusokeria ja sekoita.

  • Kaada kaikki pyöreään kakkuvuokaan ja paista 170 asteessa 40 minuuttia.

  • Sekoita sillä välin 100 g voita kulhossa ja sähkövatkaimella 4 minuuttia ja kaada sitten joukkoon aiemmin valmistettu kerma. Sekaisin.

  • Ota kakku uunista, jaa se kahteen osaan ja käytä yhtä pohjana kakkuvuoan sisällä.

  • Kaada kerma päälle ja sulje sitten toisella osalla ja laita päälle lisää kermaa. Anna tekeytyä jääkaapissa 2 tuntia.

  • Peitä lopuksi kaikki puolet kermalla, laita reunoille kookoslastuja ja päälle valkosuklaalastuja.

  • Enkelikakku on valmis.

Juo enkelikakun kanssa

Tämä on todella hyvä idea, kun haluat valmistaa koko perheelle sopivan jälkiruoan. Oli miten oli, aikuisen parterren osalta kannattaa myös miettiä sopivaa juomaa.

Tässä tapauksessa voit siis yhdistää sen väkevöidyn viinin kanssa tai et varmasti mene pieleen sen kanssa.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.