Leivonta ja jälkiruoat

Höyrytetty kakku, mahdotonta tehdä virheitä valmistuksen aikana: erittäin pehmeä

62views

Ehkä yleensä, kun ajattelet jotakin , jotkut tietyt ainesosat ja työkalut, joita yleensä käytät, tulevat heti mieleen.

Höyrykeitin

Jos esimerkiksi kuvittelet , ajattelet ja kaikissa muissa tilanteissa sen sijaan . On kuitenkin joitain, jotka voidaan tehdä erittäin hyvin myös ilman edellä mainittujen työkalujen apua.

Itse asiassa ensi silmäyksellä tämä lausunto saattaa tuntua melko oudolta. On kuitenkin todella olemassa jälkiruokia, jotka voidaan valmistaa muilla työkaluilla. Tältä osin haluamme seuraavilla riveillä näyttää sinulle herkullisen kakun, joka on valmistettu.

Se on siis jotain, joka lisäksi mahdollistaa jopa säästämisen. Toisaalta, kuten kaikki varmaan tietävät, uuni kuluttaa varmasti enemmän energiaa kuin yksinkertainen höyryliesi. Joten nykyään se sopii lisäksi täydellisesti, koska on aina parempi yrittää olla tuhlaamatta resursseja tarpeettomasti.

Höyrytetty kakku

Höyrytetty kakku

Laitteet

  • höyrykattila

  • 1 pyöreä muotti

  • 3 kulhoa

Ainesosat

  • 3 kananmuna
  • 50 gr maito
  • 2 gr suola
  • 70 gr riisijauho
  • 35 gr sokeria
  • etikka

Ohjeet

  • Kaada ensin kolme munanvalkuaista ja kolme keltuaista kahteen eri kulhoon.

  • Lisää munankeltuaiseen kulhoon 20 g kasviöljyä, 50 g maitoa, 2 g suolaa, 70 g riisijauhoa ja sekoita.

  • Lisää munanvalkuaiseen kulhoon lusikallinen etikkaa, teelusikallinen kidesokeria ja sekoita sähkövatkaimella vaahdoksi.

  • Kaada sitten kolmasosa tästä kermasta kulhoon munankeltuaisten kanssa ja kolmasosa. Kaada kaikki pyöreään muottiin ja laita kulhoon ja peitä kelmulla kuvan mukaisesti. Pistele hammastikulla reikiä kalvon reunoihin.

  • Laita kaikki höyryttimen koriin ja kypsennä 40 minuuttia.

  • Anna lopuksi jäähtyä ja poista muotti.

  • Höyrytetty kakku on valmis.

Juo höyrytetyn kakun kanssa

Se on varmasti erittäin omaperäinen idea, joka todennäköisesti hämmästyttää kaikki ystäväsi. Jos kuitenkin haluat tehdä työn loppuun, yhdistä se myös juoman kanssa.

Tässä tapauksessa valikoima voi olla melko laaja. Yritä kuitenkin vetäytyä.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.