Leivonta ja jälkiruoat

Juustopannukakut – erittäin maukkaita ja yksinkertaisia!

7views

Juustopannukakut ovat yksi yksinkertaisimmista ja samalla suosituimmista resepteistä kaikkien tämän ruuan ystävien keskuudessa. Pannukakut juustolla ovat nopeita, helppoja valmistaa ja jokainen voi valmistaa ne. Kesällä se on mukavaa tekemistä, tein pannukakkuja, niin kuumia, punertavia ja smetanaa – eikö olekin herkullista?

Ainekset:

  • maito – 1,5 kuppia
  • muna – 2 kpl.
  • jauhot – 1 kuppi
  • juusto – 150 gr.
  • suola – 1 tl.
  • sokeri – 1 tl.
  • leivinjauhe – 1 tl.
  • kasviöljy – 2 rkl. l.
  • tilli – maun mukaan.

Juustoletut. Kuinka kokata

  1. Kuumenna maito, sekoita lämmin maito sokerin, suolan ja kananmunien kanssa. Vatkaa hieman.
  2. Lisää seulotut jauhot leivinjauheen kanssa. Sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita.
  3. Raasta juusto hienolla raastimella ja lisää saatuun massaan.
  4. Lisää sitten hienonnetut yrtit ja kasviöljy.
  5. Sekoita hyvin vispilällä.
  6. Kuumenna paistinpannu hyvin ja voitele se kasviöljyllä. Kaada taikina vuokaan; kun pannukakku on ruskistunut toiselta puolelta, käännä se toiselle puolelle.
  7. Voitele valmis pannukakku voilla.

Erittäin maukasta kuumana

Hyvää ruokahalua.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.