Leivonta ja jälkiruoat

Kaikki pitävät piirakoista???

90views

Piirakat, joista kaikki pitävät, resepti on vain pommi. Kaikki perheesi ja ystäväsi ovat iloisia niistä, se osoittautuu erittäin maukasta. Piirakat ovat ruusuisia, aromaattisia, täyteläisiä, todellinen herkku. Sinun tarvitsee vain kokeilla sitä tietääksesi niiden uskomattoman maun.

Tarvitsemme:

  • lämmin vesi 250 ml;
  • lämmin maito 250 ml;
  • Tuorehiiva 20 g, jos kuiva niin 7 g;
  • Suola 1 tl;
  • Sokeri 1 tl;
  • Voita 100 ml;
  • Jauhot 600-650 g;

Täyte:

  • Jauheliha 300 g;
  • Sipuli 2 kpl;
  • Keitetty riisi 50 g;
  • Auringonkukkaöljy paistamiseen 50 ml;
  • Mustapippuria, suolaa ja paprikaa maun mukaan.

Piirakat, joista kaikki pitävät. Resepti

  1. Kaada hiiva vedellä ja soseuta haarukalla. Sekoita sitten syvässä kulhossa lämmin maito ja lämmin vesi, lisää suola ja sokeri, kaada sulatettu voi. Sekoita kaikki huolellisesti.
  2. Seuraavaksi siivilöi jauhot siihen pieninä annoksina, sekoita ja anna seistä 30-40 minuuttia.
  3. Sekoita jauheliha, sipuli ja keitetty riisi syvässä kulhossa, kun olemme täytteen parissa. Otamme taikinan, puristamme siitä pieniä paloja ja muotoilemme kolobokkeja.
  4. Rullaa sitten jokainen sämpylä pieneksi litteäksi kakuksi ja laita ruokalusikallinen täytettä jokaisen kakun keskelle. Puristamme reunat piirakoiksi.
  5. Paista sitten piirakat suuressa määrässä kasviöljyä keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Kaikki pitävät piirakat ovat valmiita. On hämmästyttävää, kuinka herkullista se on, nuolet vain sormiasi, kutsut vieraasi kodikkaan, kodikkaan teejuhliin herkullisten piirakoiden kera.

Syö terveytesi vuoksi.

OLE KANSSAmme

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.