Terveellinen ruokavalio

Katarzyna Bosacka iloitsi muodonmuutoksesta, nyt hän jäähdyttää tunteitaan. ”Minun täytyy olla varovainen”

90views

Katarzyna Bosackalla on ollut vaikeaa aikaa takanaan. Kävi ilmi, että syynä hänen nopeaan painonpudotukseen olivat henkilökohtaiset ongelmat, joiden seurauksena hän laihtui 14 kiloa alle kolmessa kuukaudessa. Siitä huolimatta hänen muodonmuutos herätti median huomion. Tänään hän voi hyvin, mutta hänen on oltava varovainen pysyäkseen hoikkana.

Bosacka on toimittaja ja kouluttaja, joka edistää terveellisiä elämäntapoja. Se analysoi usein yksittäisten tuotteiden koostumuksen ja kertoo, mitä meidän ei missään tapauksessa saa syödä ja mitä valita tilalle. Siitä huolimatta hän itse kamppaili jonkinlaisen häiriön kanssa, mutta nykyään hän voi hyvin.

Jojo-ilmiö – kuinka välttää se

Anoreksia ja jojo-ilmiö. Ansoja ei vain pääsiäisenä

Yhdessä haastattelussa hän myönsi, että korkea stressi sai hänet kärsimään anoreksiasta, jonka vuoksi hän laihtui paljon lyhyessä ajassa. Kuitenkin, kuten tiedämme, nopea laihtuminen liittyy usein ns jojo-efekti.

Tämä tarkoittaa sitä, että kun syy laihdutukseen on ohi ja keho palaa pikkuhiljaa raiteilleen, paino alkaa nousta ja mikä parasta, voi syntyä merkittävää ylijäämää. Tämän tietää myös Katarzyna Bosacka, joka myöntää rakastavansa ruokaa ja hänen on oltava varovainen.

Minun on oltava varovainen, koska minulla on makeansuu ja tykkään todella syödä. Ruoka on työni, ammattini ja elämäni. Täytyy alkaa liikkumaan enemmän (…) Harkitsen pitkiä kävelylenkkejä, joten treenini on 10 kilometriä koiran kanssa niittyjen, peltojen, viheralueiden halki – selittää Bosacka.

Bosacka lisäsi keskustelussa Plotekin kanssa, että tuleva loma tulee olemaan erittäin aktiivinen. Ja se, että hän viettää sen lähellä Notecka-metsää, tarkoittaa, että kävelymahdollisuudet ovat käden ulottuvilla. Hän mainitsi perhepelit, veden kaatamisen toisilleen tai jalkapallon pelaamisen lasten kanssa. Hän korosti, että he valmistavat aterioita yhdessä, eivätkä käytä puolivalmiita tuotteita. Ja pöydälle tulee kaloripitoisen hapanruiskeiton lisäksi kermakeittoa valkoisilla kasviksilla ja monia muita ruokia kunnioituksen osoituksena ihmisille, jotka eivät välttämättä halua syödä perinteisiä ruokia.

Jojo-efekti, mikä se on ja miksi se ilmenee?

on puhekielen termi, joka kuvaa kehon painon vaihtelua ja näyttää graafisesti, kuinka paino putoaa ja palaa sitten takaisin. Syitä voi olla useita, mukaan lukien huonot ruokailutottumukset. Useimmiten tämä tila liittyy kuitenkin virheisiin painonpudotuksessa. Halu päästä nopeasti eroon ylipainosta saa meidät usein turvautumaan rajoittaviin ruokavalioihin tai sellaisiin, joita ei voida noudattaa pitkään aikaan.

Siksi, vaikka onnistuisimmekin laihduttamaan, keho vaatii usein sopivia ravintoaineita, jotka puuttuivat halusta laihtua nopeasti. Toinen asia on psyyke – pakottamalla itsellemme tiukkoja muutoksia, tunnemme jonkin ajan kuluttua tarvetta tarttua intensiivisemmin epäterveellisiin tai epäterveellisiin ruokiin. Lopulta hylkäämme ruokavalion ja palaamme vähitellen vanhoihin tapoihimme ja niiden mukana aiemmin menetettyihin kiloihin.

Liian vähäinen fyysinen aktiivisuus edistää myös jojo-ilmiötä. Istuva elämäntapa ja ajan puute edistävät epäterveellisten välipalojen tavoittelua. Siksi, jos haluat välttää aiemman painon palautumisen, sinun tulee ensin neuvotella lääkärin ja ravitsemusterapeutin kanssa ja valita sopiva ravitsemusmuoto.

Ja mikä on erittäin tärkeää, älä käsittele uusia tilauksia ruokavaliona, vaan ruokailutottumusten muutoksena, joka pysyvästi käyttöönotettuna estää jojo-ilmiön. Kannattaa muistaa, että terveellinen ei tarkoita, etteikö se voisi olla maukasta. Positiivinen lähestymistapa ja ratkaisujen löytäminen voivat olla täynnä iloa.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.