Kuumia ruokia

Katso mitä valmistan sinulle 700 grammalla jauhelihaa, valmista haarukkasi

92views

Sinun täytyy ehdottomasti kokeilla alla ehdottamaamme reseptiä, koska se on uskomattoman hyvä. Kaikki pitävät siitä.

Herkullinen toinen ruokalaji jauhelihalla

On olemassa joitakin kakkosruokia, jotka äärimmäisen luonteensa vuoksi tunnetaan kaikkialla maailmassa ja missä tahansa gastronomiassa.

No, näiden joukossa on esimerkiksi juuri niitä, jotka eivät ilmeisesti tunne rajoja. Itse asiassa ajan mittaan tästä ruoasta on luotu monia erilaisia ​​muunnelmia.

Voimme siis löytää ihmisiä, jotka eivät tule vain Bel Paesesta, vaan myös kaukaisemmista Lähi-idästä, Japanista ja jopa Kreikasta.

Lyhyesti sanottuna, kun puhumme yksiköstä, on todella vaikeaa konjugoida yksikössä, koska ne antavat meille mahdollisuuden saada hyviä ruokia, jotka ovat aina uusia ja erilaisia.

Tältä osin alla haluamme näyttää sinulle jauhelihan ja vain muutamien muiden ainesosien perusteella.

Lihapullat sitkeällä juustolla

Lihapullat sitkeällä juustolla

Avainsanat Lihapullat sitkeällä juustolla

Laitteet

  • 1 uunivuoka

  • 3 kulhoa

  • 1 korkea ruukku

  • perunanuija

  • raastin

Ainesosat

  • 700 gr jauheliha
  • 700 gr perunat
  • 50 gr korppujauhoja
  • 100 gr tomaattitiiviste
  • 1 kananmuna
  • 1 valkoinen sipuli
  • 40 ml kasviöljy
  • 40 gr voita
  • 120 gr puolikova juusto
  • suola
  • mustapippuri
  • Origan
  • makea paprika
  • tilli

Ohjeet

  • Keitä ensin kourallinen pieniksi paloiksi leikattuja perunoita 15 minuuttia korkeassa kattilassa, joka on täynnä kiehuvaa suolavettä.

  • Laita sitten kaikki kulhoon, murskaa perunamurskaimella massaksi, mausta suolalla ja hienonnetulla tillillä ja sekoita.

  • Sekoita kulhossa tomaattipasta, 40 ml kasviöljyä, 7 g suolaa ja 5 g oreganoa.

  • Laita sitten perunamuusi pyöreään uunivuokaan muodostamaan jonkinlainen pohja. Levitä päälle vasta valmistettu tomaattikastike.

  • Laita toiseen kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, 50 g korppujauhoja, 1 kananmuna ja mausta 8 g:lla suolaa, 5 g makeaa paprikaa, mustapippuria, valkosipulijauhetta ja sekoita.

  • Muotoile tästä seoksesta lihapullia ja laita ne sitten tomaattikastikkeen päälle ja kourallinen puolikovaa juustoraastetta päälle.

  • Paista uunissa 180 asteessa 15 minuuttia. Koristele lopuksi hienonnetulla tillillä.

  • Lihapullat sulatetulla juustolla ovat valmiita.

Juo lihapullien ja sitkeän juuston pariksi

Nämä ovat varmasti erinomainen toinen ruokalaji, jolla on kylläinen voima ja josta kaikki vieraasi todella pitävät.

Lopuksi työn viimeistelemiseksi yhdistä myös tilaisuuteen sopiva juoma, kuten esim.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.