Hyödyllisiä vinkkejä

Keitä perunat salamannopeasti. Tempauksesta on tullut nettihitti

73views

Tiesitkö, että perunoita voi keittää myös mikroaaltouunissa? Ne ovat valmiita minuuteissa. Kokeile tätä temppua kanssamme!

Perunoita mikroaaltouunissa?

Se on mahdollista. Mikroaaltouunissa voi valmistaa melkein mitä tahansa. Niitä lämmitetään tai sulatetaan yleensä uudelleen, mutta niitä voi myös keittää ja paistaa. Melko yleisiä ovat esimerkiksi mikroaaltouunissa valmistettavat jälkiruoat, jotka vaativat vain kaksi tai kolme ainesosaa ja ovat valmiita neljässä minuutissa.

Miten perunat kypsennetään mikroaaltouunissa?

Leikkaa perunat paloiksi ja laita ne muovipussiin. Lisää suolaa ja suosikkimausteita. Peitä ne sitten kevyesti vedellä, vain muutama ruokalusikallinen. Pistele pussia haarukalla, jotta höyry pääsee ulos.

Laita se sitten mikroaaltouuniin ja laita se täysille tehoille. Kypsennysaika riippuu mikroaaltouunin tehosta, sitä on seurattava. Joka tapauksessa sen pitäisi kestää neljästä kahdeksaan minuuttia. Sitten voit poistaa perunat (varo, ettet kiehauta!) ja tarjoilla heti. Vaihtoehtoisesti voit laittaa perunat uuniin ja paahtaa niitä hetken aikaa, jotta ne ovat kauniin kultaisia.

Miten nopeuttaa perunoiden kypsymistä entisestään?

Monet ihmiset ovat haluttomia käyttämään muovipusseja ruoanlaitossa, koska he pelkäävät niiden aiheuttavan terveysriskin. On kuitenkin olemassa niksejä, joilla voi nopeuttaa perunoiden kypsentämistä.

Jotta perunat kypsyisivät nopeammin, leikkaa ne mahdollisimman pieniksi paloiksi. Muista, että kaikkien kuutioiden on oltava samankokoisia – älä anna suurempien kuutioiden kypsyä liian vähän. Käytä aina kantta kypsennettäessä, perunat kypsyvät nopeammin suljetussa tilassa.

Suolaa vesi vasta myöhemmin, jotta kiehumispiste ei viivästy; älä pelkää laittaa perunoita suoraan kuumaan veteen, sillä se lyhentää keittoaikaa varmasti muutamalla minuutilla!

Jos haluat paistaa perunat eikä sinulla ole paljon aikaa, keitä niitä muutaman minuutin ajan. Huomaat, että uunissa tai pannulla ne valmistuvat paljon nopeammin kuin tavallisesti.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.