Leivonta ja jälkiruoat

Kuinka keittää raejuustovuoka

79views

Kuinka valmistaa raejuustovuoka, jonka muistat varmasti maistelemasi päiväkodista. Kuinka uskomattoman maukasta se oli, muistan tämän maun edelleen lämmöllä. Tämä on paras resepti! Muista kokeilla sitä!

Tarvitsemme:

  • Muna 4 kpl;
  • vanilliini;
  • 500 g;
  • Sokeri 7 rkl;
  • Smetana (20% rasvaa) 2 rkl;
  • Tärkkelys 2 rkl;
  • Rusina.

Kuinka valmistaa raejuustovuoka. Valmistautuminen

  1. Kaada ensin tärkkelys syvään kulhoon, lisää smetana, vanilliini, sitten sokeri. Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää ne muiden ainesten joukkoon, lisää raejuusto viimeisenä. Vatkaa kaikki perusteellisesti.
  2. Valkuaiset tulee vatkata erikseen.
  3. Sekoita raejuustoseos munanvalkuaisten kanssa. Lisää rusinat.
  4. Kaada vaivattu taikina uunivuokaan, peitä pohja leivinpaperilla ja voitele reilusti öljyllä.
  5. Laita vuoka 180-200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 30-40 minuuttia.

Kuinka kokata. Herkullinen jälkiruokamme on valmis. Tuloksena oli pehmeä, ilmava ja erittäin maukas vuoka. Sinun ja vieraidesi iloksi. Anna heidän muistaa se erittäin miellyttävä maku lapsuudesta.

Syö terveytesi vuoksi. Liity joukkoomme.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.