Hyödyllisiä vinkkejä

Kuinka monta vihannesta sinun tulisi syödä päivässä ja mitä tehdä, jos et kestä normia: aloita yksinkertaisilla vaiheilla

Салат
91views

Vihanneksilla on erityinen paikka terveellisessä ruokavaliossa, koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua.

Maailman terveysjärjestö suosittelee syömään vähintään 400 grammaa vihanneksia ja hedelmiä päivittäin.

Mutta entä jos et ole tottunut syömään vihanneksia joka päivä etkä tiedä mistä aloittaa? Tässä on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua pääsemään lähemmäksi tavoitettasi syödä 5 annosta kasviksia päivässä.

1. Aloita päiväsi vihannesannoksella

Älä lisää vihanneksia kaikkiin aterioihin kerralla. Aloita aamiaisella. Jos sinulla on yleensä aamiaiseksi munakokkelia ja voileipiä, paista vihannekset pannulla, lisää ne munien joukkoon ja lisää kurkkua ja yrttejä kinkku-juustovoileipään.

2. Säästä aikaa

Jotta et tuhlaa aikaa vihannesten leikkaamiseen, voit ostaa valmiita salaatteja tai tehdä pieniä valmisteita. Vihannekset voidaan pilkkoa, laittaa ilmatiiviiseen astiaan ja säilyttää jääkaapissa silmien korkeudella.

3. Ei vain hedelmiä välipalaksi

Banaani, omena ja päärynä ovat epäilemättä suosituimpia terveellisiä välipalavaihtoehtoja. Mutta miksi et täydentäisi niitä porkkanakangoilla, sellerillä, paprikaviipaleilla, tomaateilla, retiisillä ja hernepaloilla?

Kotitekoiset kastikkeet, kuten hummus, jogurttikastike, guacamole, juusto, aioli tai salsa, voivat tehdä tästä välipalasta vieläkin maukkaamman ja ravitsevamman.

4. Ota vihannekset mukaasi piknikille

Kasviskebabit voivat olla erinomainen vaihtoehto liharuokille. Pippurin, kesäkurpitsan, munakoison, parsakaalin ja parsan paloja voidaan pukea vartaisiin, paistaa kullanruskeiksi, ripotellaan sitruunamehulla ja tarjota itsenäisenä ruokalajina lihan paistaessa.

Jos lihasta luopuminen ei kuulu suunnitelmiisi, voit paistaa kanaa tai sianlihaa samassa vartaassa vihannesten kanssa.

Aiemmin kerroimme sinulle, miksi tarvitset sitä aamulla.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.