Leivonta ja jälkiruoat

Kuinka tehdä kotitekoista karamellia

70views

Olen pitkään miettinyt kuinka tehdä kotitekoinen. Lapsillani ja minulla on yksinkertaisesti epätodellinen makeansuu, ja haluan miellyttää heitä uusilla mielenkiintoisilla makeisilla. Karamelli osoittautuu erittäin maukkaaksi, koska se on valmistettu luonnollisista tuotteista kotona. Valmista ja nauti.

Sen valmistukseen tarvitsemme:

  • Rasvainen maito 0,5 l.;
  • Maitojauhe 1 kuppi;
  • voita 100 g;
  • Sokeri 3 kuppia.;

Kuinka tehdä kotitekoista karamellia. Askel askeleelta resepti

  1. Ota ensin paksupohjainen kattila, lisää maito, maitojauhe ja sokeri. Laita miedolle lämmölle ja keitä välillä sekoittaen, kunnes seos muuttuu ruskehtavaksi.
  2. Lisää sitten voita ja kypsennä kypsäksi. Tämä kestää noin 1,5 tuntia. Tärkeintä tässä on saada se oikeaan koostumukseen, jotta seosta on sekoitettava jatkuvasti.

Kotitekoinen karamelli on valmis. Herkkä, ainutlaatuisella maulla, se ilahduttaa kaikkia makeanhampaita.

Syö terveytesi vuoksi.

Reseptin jakoi Sergei Martynov. Minsk

Liity joukkoomme

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.