Leivonta ja jälkiruoat

Kuinka tehdä upeita gluteenittomia kreppejä

94views

Alla ehdottamamme resepti, fantastiset, ovat todella herkullisia ja sopivat kaikille.

Crepes: sopii koko perheelle

Kuten nimikin voi helposti kertoa, ovat ranskalaista alkuperää ja erityisesti syntyneet huonona ruokalajina, jolle on ominaista, tarkasti.

Itse asiassa tämä ruokalaji koostuu pääasiassa , vaikkakin ajan mittaan on luotu lukuisia erilaisia ​​versioita sekä suolaisten että makeiden mittojen osalta.

Historioitsijat kertovat lisäksi, että ensimmäistä kertaa kreppejä ilmeni todennäköisesti jopa vuonna.

Itse asiassa näyttää siltä, ​​​​että tuolloin hän pyysi kokkejaan luomaan yksinkertaisen ja ravitsevan ruuan ranskalaisille pyhiinvaeltajille, jotka olivat hiljattain saapuneet Roomaan.

Näin tästä erikoisruoasta, askel askeleelta, jopa tuli ja oli tapana tehdä toive, kun sitä käännettiin pannulla.

Seuraavilla riveillä haluamme kuitenkin tarjota sinulle gluteenittoman version, joka varmasti sopii myös niille, jotka kärsivät.

Gluteenittomia kreppejä

Gluteenittomia kreppejä

Avainsanat Gluteenittomia kreppejä

Laitteet

  • 1 kreppipannu

  • 1 kulho

Ainesosat

  • 390 ml maito
  • 230 gr riisijauho
  • 2 kananmuna
  • 25 gr hienosokeri
  • kasviöljy

Ohjeet

  • Riko ensin munat kulhoon, lisää sokeri ja sekoita. Kaada sitten joukkoon maito ja riisijauho, jatka sekoittamista, kunnes saat homogeenisen seoksen.

  • Anna levätä jääkaapissa puoli tuntia kelmulla peitettynä.

  • Voitele kreppivuoka kasviöljyllä ja kaada taikina siihen. Ruskea molemmin puolin. Pinoa ne lopuksi lautaselle päällekkäin.

  • Gluteenittomat krepit ovat valmiita.

Juo pariksi

Tämä voi varmasti saada kaikki olemaan samaa mieltä, myös ne, joilla on tällä hetkellä erityisiä intoleransseja.

Tässä tapauksessa kuitenkin, jos haluat suorittaa työn loppuun, voit yhdistää erilaisia ​​. Toisaalta valikoima voi olla melko suuri.

Oli miten oli, jos otat neuvoja vastaan, niin suosittelemme sitä Aromaattinen Gewürztraminer tai jos pidät niistä enemmän, .

Ne ovat kaikki erittäin mielenkiintoisia yhdistelmiä ja saavat sinut varmasti näyttämään hyvältä pöytäkaverisi edessä.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.