Leivonta ja jälkiruoat

Lastenpäivä Meksikossa: Pirulín, kylmä jälkiruoka talon pienimpien hemmotteluun

68views

The Lasten päiväon vuosittainen juhla, jonka tarkoituksena on muistaa kaikkien maailman lasten oikeuksia. Meksiko, ja maailmassa. Tästä syystä 30. huhtikuutaTänä päivänä järjestetään erilaisia aktiviteetteja, jotta lapset voivat viettää unohtumatonta aikaa. Vaikka koulussa järjestetäänkin pieniä kokoontumisia, ei ole huono idea nauttia tästä tärkeästä päivästä kotona perheen kanssa, joten näin kannattaa tehdä, kylmä, nimeltään lollipop.

Mikä on tikkari?

Perinteisesti tikkari tai tikkari, on kova karkki, joka on pitkänomaisen kartion muotoinen ja 10-15 senttimetriä pitkä. Sen kärki on hyvin terävä, ja sen keskellä on pieni tikku, joka toimii kahvana. Visuaalisesti se on hyvin värikäs, ikään kuin sateenkaari.

Tätä symbolista makeista ei kuitenkaan valmisteta ainoastaan seuraavista aineksista. karamellista, on paikkoja, kuten Meksikojotka tarjoavat vaihtoehdon lollipop melko tuore ja ainutlaatuinen, koska se valmistetaan kylmänä. Joillakin maamme alueilla käytetään kartionmuotoista alumiinimuottia, jossa se täytetään jäällä, kunnes se on täysin tiivistynyt, jotta se pysyy kiinteänä ja jotta se maistuu kuin jääpuikko. Tämän juoman erityispiirre on myös se, että siihen lisätään siirappia, ja se voi olla erimakuista.

Miten tehdä tikkareita lastenpäiväksi?

A kylmä jälkiruoka voi olla täydellinen vaihtoehto talon pienimmille, minkä vuoksi päätimme etsiä reseptin, joka on jäätikkötikkareita. Kautta YouTubelöysimme kanavan, joka kulkee nimellä Chapis ja Hackjossa hän selittää yksinkertaisen tavan valmistaa tämä perinteinen makea. Hanki siis muovinen kartion muotoinen muotti ja muutama jäätelötikku, jotta voit aloittaa tämän sensaatiomaisen valmistuksen.

Ainesosat

  • 5 kuppia murskattua jäätä
  • 1 ml punaherukan makutiivistettä.
  • 1 ml mustikan makutiivistettä
  • 1 ml viinirypäleen aromitiivistettä
  • 1 ml sitruunan aromitiivistettä
  • 1 ml ananaksen makutiivistettä.
  • 1 ja 2/3 kupillista sokeria
  • 400 ml vettä
  • 10 ruokalusikallista hunajaa
  • 25 g sitruunahappoa

Valmistus

  1. Kuumenna jokaista siirappia varten 80 ml vettä kattilassa kovalla lämmöllä.
  2. Kun vesi kiehuu, lisää kolmasosa kupillisesta sokeria ja sekoita puulusikalla.
  3. Lisää sitten kaksi ruokalusikallista hunajaa ja viisi grammaa sitruunahappoa.
  4. Sekoita, kunnes sokeri liukenee, ja kun se alkaa kiehua, lopeta sekoittaminen ja anna kiehua kolme minuuttia, lisää sitten yksi millilitra punaherukan aromitiivistettä ja sammuta lämpö.
  5. Sekoita hieman tiivisteen sulauttamiseksi ja laita sivuun lasiastiaan.
  6. Toista sama menettely jokaisen maun kanssa, jotta saamme kaikki siirappimme. Kun olemme saaneet ne valmiiksi, on erittäin tärkeää antaa niiden jäähtyä täydellisesti, jotta tikkarimme eivät sulaisi.
  7. Nyt otamme kartiomuottimme ja täytämme sen puoleen väliin murskatulla jäällä, otamme puupuikon käyttöön ja täytämme sen yläreunaan asti, puristamme sen hyvin ja otamme sen pois muotista.
  8. Kylvämme tikkarit jokaisella siirapilla narun muodossa.
  9. Lopuksi me vain nautimme.

Ravitsemukselliset tiedot

  • Kalorit: 79kcal
  • Hiilihydraatit: 19g
  • Kolesteroli: 0mg
  • Proteiini: 0g
  • Sokerit: 14g
  • Kuituja: 0g
  • Natrium: 7mg
  • Rasvan kokonaismäärä: 0g
  • Tyydyttyneet rasvat: 0g

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.