Terveellinen ruokavalio

Lidlin tomaatit vs. Biedronkan tomaatit. Torjunta-ainemittaus antoi yllättävän tuloksen

92views

Testattuaan omenoita tunnetuista halpamyymälöistä Pro-Test Foundation tutki laboratoriossa Lidlin ja Biedronkan tomaatteja. Miten suosittujen ketjujen vihannekset pärjäävät tässä kilpailussa? Tomaattien torjunta-ainepitoisuudet voivat olla yllättäviä.

Lidl vs. Biedronka – taistelu torjunta-aineista

Lidlin ja Biedronkan tarkastelun jälkeen oli aika . On syytä mainita, että edellisessä yhteenotossa Biedronkan hedelmät osoittautuivat paremmiksi, koska ne sisälsivät vähemmän tuholaismyrkkyjä.

Tässä on lisättävä, että vaikka Lidlin hedelmät ovat ”rikkaampia” torjunta-aineissa, ne täyttivät silti Puolan ja EU:n säädösten mukaiset vaatimukset.

LUE MYÖS:

Lomakkeessa 24: hedelmät ja vihannekset, jotka ovat eniten torjunta-aineiden saastuttamia

Lidl vastasi artikkeliimme ja vakuutti lausunnossaan, että se pitää erittäin tärkeänä hedelmien ja vihannesten puhtautta sekä ottaa käyttöön sisäisiä lisästandardeja koskien torjunta-aineiden sallittuja määriä.

Lidlin tomaatit vai Biedronkan tomaatit – kumpi sisältää enemmän torjunta-aineita?

Miten Lidlin tomaatit menestyivät verrattuna Biedronkan tomaatteihin? Kävi ilmi, että Lidlin tuotteissa oli tällä kertaa myös enemmän torjunta-ainejäämiä.

Pro-Test Foundationin analyyseihin sisältyi vadelmatomaatteja Puolasta. Leppäkerttutomaateista löydettiin vain yksi torjunta-ainetyyppi. Lidl-tomaateissa puolestaan ​​oli kolme torjunta-ainetta.

Halpakaupoista ostetut vadelmatomaatit vietiin laboratorioon, jossa tarkastettiin 540 torjunta-aineen mahdollinen esiintyminen, mm. kloraatit, etefoni, fosetyyli, glyfosaatti, bromidi-ioni.

Eli testitulokset yksi torjunta-aine tomaateissa Biedronkasta ja kolme tomaateissa Lidlistä, nämä ovat paljon parempia tuloksia kuin omenoiden tapauksessa. Tämä voi olla yllättävää, koska monet ihmiset ajattelevat, että tomaatit ovat erittäin ”ruiskutettuja”, varsinkin kun niitä varastoidaan sesongin ulkopuolella.

Mitä torjunta-aineita tomaateista on löydetty?

Biedronkan tomaateista löydettiin jäämiä sienitautien torjunta-aineena käytetystä fluopyramista. Lidlin tomaateissa oli kuitenkin jäämiä syanotraniliprolista, bromidi-ionista ja pyrimetaniilista.

On syytä muistaa, että bromidia esiintyy luonnostaan ​​maaperässä ja se voi päästä kasveihin. Bromidia on kuitenkin enemmän siellä, missä käytetään enemmän torjunta-aineita.

Syanotaniliprolia puolestaan ​​käytetään kasveja hyökkäävien tuholaisten torjuntaan. Pyrimetaniili on kuitenkin myös fungisidi, joka taistelee sieniä ja homeita vastaan.

Ovatko Lidlin ja Biedronkan tomaatit turvallisia?

Sekä Biedronkan että Lidlin testatut tomaatit täyttivät torjunta-ainepitoisuudet. Niitä ei kuitenkaan voida pitää luomutuotteina.

Vertailun vuoksi todettiin, että Biedronkan omenoista tunnistettiin neljä torjunta-ainetta, jotka myös täyttävät standardit, ja yhdeksän torjunta-ainetta Lidlin omenoista.

Muistakaamme, että eri tuotteiden torjunta-ainemäärät voivat kertyä elimistöön, vaikka yksittäiset hedelmät tai vihannekset täyttäisivät normit.. Ja tällä voi olla vakavia seurauksia kuluttajien terveydelle.

Torjunta-aineet voivat aiheuttaa mm. neurologiset ja kehityshäiriöt, lisäävät hedelmällisyyshäiriöiden riskiä ja voivat edistää joidenkin syöpien kehittymistä.

Torjunta-aineiden kokonaisvaikutusta ihmiskehoon ei vieläkään tunneta – varsinkin kun on kyse erityyppisten torjunta-aineiden seoksista – mutta varmasti tiedetään, että vaikutus on epäsuotuisa.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.