Leivonta ja jälkiruoat

Mannahalva “Suosikki”

92views

Herkullinen ja yksinkertainen mannahalvajälkiruoka! Yllättynyt? Mutta turhaan! Tästä tulee yksinkertaisesti upea, herkkä, herkullinen! Heti kun hän kokeili sitä, vanhin tytär sanoi: ”Äiti tekee aina ruokaa näin!” Ja tämän, kerron sinulle. korkein kiitos. Kokeile hyvää halvaani, et tule katumaan!

Ainekset:

  • 250 g mannasuurimot;
  • 100 g voita;
  • 450 g sokeria;
  • 50 g rusinoita;
  • ripaus vanilliinia;
  • 1 sitruunan kuori;
  • 1 litra vettä;

Valmistautuminen

  1. Kuumenna öljy kattilassa, lisää mannasuurimot, hienoksi murskatut pähkinät ja paista kullanruskeiksi. Sekoita jatkuvasti.
  2. Keitä erillisessä kulhossa vedellä sokeri, vanilliini, rusinat, sitruunankuori, hienoksi raastettuna.
  3. Kaada kiehuva siirappi mannasuurimoiden päälle ja sekoita huolellisesti. Kaada siirappi varovasti (roiskeet lentävät, voimakas höyry – älä polta itseäsi), kun halvaa sakenee, poista lämmöltä, kaada muotteihin ja jäähdytä.

Halva leikkaa hyvin paloiksi.

Hyvää ruokahalua!

Taide. Kanyutino Kholm-Zhirkovsky piiri, Smolenskin alue.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.