Kuumia ruokia

Mehukkaat ja rapeat kanan reidet, erittäin maukkaita ja paistettuja: muutama kcal

78views

Nämä herkulliset ovat todella helppoja valmistaa. On sääli olla valmistamatta niitä.

Kana: ruoka ilman rajoja

Joidenkin arvioiden mukaan ja eri syistä se on yksi suosituimmista lihalajeista sekä Italiassa että monissa muissa osissa maailmaa.

Lyhyesti sanottuna se ei tunne rajoja, todellakin, voimme löytää sen useista resepteistä, esimerkiksi , in ja in .

Puhumattakaan siitä, että se on ehdottomasti läsnä myös .

Toisaalta maun lisäksi on luultavasti kaksi muuta tekijää, jotka tekevät siitä erityisen houkuttelevan.

Itse asiassa , koska se on valkoinen, punaisesta.

Lisäksi, kuten tiedämme, sen valitsevat myös ne, jotka haluavat noudattaa laihtuvaa ruokavaliota, koska se sisältää ja on .

Huolimatta siitä, että se on suosittu ruoka, todellisuudessa monet ovat edelleen huolissaan siitä.

Itse asiassa italialaiset ajattelevat yleensä, että kanoja kasvatettaessa niitä käytetään parantamaan niiden kasvua.

No, uskottavien lähteiden mukaan tämä olisi virheellistä tietoa, koska he kieltävät ehdottomasti tämäntyyppisen hoidon.

Toisaalta on niitä, jotka ajattelevat, että kanoja kasvatetaan paristoissa. Italiassa kuitenkin jo yli 50 vuoden ajan .

Jos kuitenkin pidät myös kanasta todella paljon, sinun tulee yrittää tehdä sitä, mitä haluamme tarjota sinulle.

Sen vuoksi seuraavilla riveillä näytämme sinulle nopean, kevyen ja taloudellisen reseptin, josta pidät kovasti.

Rapeat kanankoipat

Rapeat kanankoipat

Tällä erityisellä tavalla valmistetut broilerin reidet ovat todella herkullisia. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Avainsanat Rapeat kanankoipat

Laitteet

  • 1 kulho

  • 1 uunivuoka

  • 2 lautasta

  • 1 paistinpannu

  • sakset

  • läpinäkyvä kalvo

  • Imupaperi

Ainesosat

  • 6 kanan reidet
  • suola
  • mustapippuri
  • valkosipulijauhe
  • paprika
  • Origan
  • korppujauhoja
  • maissihiutaleet
  • valkoinen jauho
  • kasviöljy

Ohjeet

  • Leikkaa ensin kanankoipat keittiösaksilla kuvan osoittamalla tavalla.

  • Laita sitten kanankoipat uunivuokaan ja mausta teelusikallisella suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella, paprikalla ja oreganolla.

  • Kaada sitten puoli kupillista maitoa sisälle ja kasta reidet hyvin tähän kastikkeeseen.

  • Peitä uunivuoka kelmulla ja anna levätä 30 minuuttia.

  • Vatkaa sillä välin kulhossa kaksi kananmunaa ja valmista kaksi jauhoista ja korppujauhoista valmistettua ruokaa.

  • Kuumenna nyt kasviöljyä pannulla ja kasta kanankoipat ensin jauhoon, sitten munaan ja lopuksi korppujauhoon, johon on sekoitettu maissihiutaleita.

  • Leivo hyvin ja laita kanankoipat pannulle öljyn kanssa ja paista molemmin puolin keskilämmöllä. Valuta lopuksi imukykyiselle paperille.

  • Rapeat kananreisi ovat valmiita.

Juo rapeiden kanankoisien kanssa

Ne ovat omaperäinen ja nopea idea tämän suositun valkoisen lihan nauttimiseen. Joten jos pidät kanasta, sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä.

Yhdistä lopuksi myös sopiva, kuten esimerkiksi lasillinen Franciacorta.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.