Hyödyllisiä vinkkejä

Mitä syöt tapaninpäivänä?

72views

Syö joululounaan ylijäämät

Perinteen mukaan italialaisena päivänä perheet syövät lounaaksi edellisenä päivänä eli jouluna. Tämä ei ole outo tapa, vaan vakiintunut tapa Pohjois-Italiasta Etelä-Italiaan.

Syntyi halusta olla heittämättä mitään pois, ja tapa hävittää kattamasta pöydästä jäänyt 25. joulukuuta on myös tapa säästää rahaa, koska joululoma ei ole vielä ohi ja uudenvuodenaaton illallinen on vielä jäljellä, puhumattakaan lounaasta uuden vuoden ensimmäisenä päivänä.

Valmista tapaninpäivänä tyypillisiä ruokia

Kuitenkin, jos sinulla ei ole mitään jäljellä joululounasta, joudut valitettavasti kokkaamaan myös 26. joulukuuta. Yleensä valmistetaan liemiä, keittoja tai muhennoksia. Suosituimpia ruokia ovat iYou, joka on tyypillinen napolilainen ruokalaji, jota syödään tapaninpäivänä.

Alkupaloiksi suosittelemme valmistamaan jotain nopeaa ja maukasta murotaikinasta, jonka voit ostaa valmiina supermarketista.

Aterian päätteeksi tulee varmasti kahdelta edelliseltä lomalta ylijääneitä kuivattuja hedelmiä sekä Pandoroa ja Panettonea sekä joulujälkiruoat (todennäköistä, että jälkiruokia joutuu ostelemaan tai valmistamaan uudestaan ​​26.12.).

Lähde detoxiin ennen uudenvuodenaattoa

On myös niitä, jotka ovat jo laihdutus- tai laihdutustilassa uudenvuodenaattona. Jos haluat ylläpitää vatsasi ja fyysistä kuntoasi, suosittelemme valitsemaan kevyen, proteiinipitoisen lounaan , välttäen makeisia, liköörejä ja sokeripitoisia juomia. Voit keittää täysjyväpastaa tuoreiden tomaattien kera ja toiseksi bresaolaksi ja levitettäväksi proteiinijuustoksi. Jos et todellakaan voi luopua jälkiruoasta, on parempi, että keität proteiiniletut proteiinilevitteellä, ilman Nutellaa ja ilman sokeria (luonnollinen makeutusaine on parempi). Muista juoda illalla ennen nukkumaanmenoa mukavaa puhdistavaa ja ruoansulatusta parantavaa yrttiteetä, joka myös edistää unta.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.