Hyödyllisiä vinkkejä

Miten saada korianteri ja persilja säilymään pidempään? Tutustu tähän ruoanlaittovinkkiin

73views

The korianteri tai persilja on yksi vaikeimmista yrteistä, joita on vaikea pitää hyvässä kunnossa kotona, sillä ne menettävät tuoreutensa hyvin nopeasti, jolloin niistä tulee… kuihtuvat tai eloton jopa saman päivän aikana. Siksi näytämme teille perimmäinen temppu for pitää ne hyvässä kunnossa jotta voit käyttää niitä pidempään astioissasi.

Jääkuutiot yrttien säilyttämiseen

Erittäin helppo tapa säilyttää korianteri tai persilja käyttövalmis on jääpalojen muodossa. Sinun tarvitsee vain pilkkoa ne hienoksi ja laittaa ne sitten kylmälaukkuun, täyttää se vettä ja vie ne pakastettavaksi. Sitten voit käyttää niitä aina kun tarvitset niitä. Ota vain pois korianteri- tai persiljakuutiot joita tarvitset, sulata ne ja sitten voit sisällyttää ne resepteihisi. Näin ne voivat kuitenkin menettää paljon ravintoarvostaan. rakenne.

Kuinka säilyttää persilja ja korianteri jääkaapissa

Säilyttääksesi persilja ja korianteri tuoreina ja kokonaisina pidempään, ne on käärittävä alumiinifolioon ja säilytettävä jääkaapissa. Näin estämme niitä menettämästä rakennettaan ja varmistamme samalla korianterin tuoreuden. yrtit. Tämän menetelmän toteuttamiseksi sinun on pestävä ja desinfioitava persiljaa tai korianteria noudattamalla seuraavia ohjeita. Huomaa, että näin yrtit säilyvät noin 5 päivää jääkaapissa.

Pese ja desinfioi persilja ja korianteri.

Ensimmäiseksi on poistettava kaikki kasvikset. kuivuneet lehdet ja varret yrttienne lehdet ja lehdet. Sen jälkeen ne on pestävä huolellisesti juoksevan veden alla. korianteri tai persilja, Tämä on tehtävä varovasti, jotta persiljan lehdet ja varret eivät vahingoitu. yrtti. Lopuksi ne kuivataan hyvin. Tämä vaihe on erittäin tärkeä ylimääräinen kosteus eivät ala mädäntyä jääkaapissa.

Korianteri säilyy tuoreempana pidempään, jos noudatat näitä vinkkejä. Kuva: Pexels / Rajesh S Balouria

Alumiini pitää yrtit hyvässä kunnossa

Kun yrtit ovat täysin kuivuneetkääri ne pala alumiinia. Aseta korianteri tai persilja toiseen päähän ja kääri käärinliina kokoon ja sulje ylä- ja alapuoli hyvin. Laitetaan ilmatiiviiseen pussiin ja vie ne jäähdytys keskiosassa, varoen laittamasta mitään esineitä pussin päälle, jottei vahingoittaisi .

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.