Leivonta ja jälkiruoat

Nopea ja helppo piirakka

69views

Nopea ja helppo piirakka, nimi puhuu puolestaan. Piirakka valmistuu hyvin nopeasti ja yksinkertaisesti, ja ennen kuin ehdit räpäyttää silmääsi, tämä ihana ruokalaji on pöydälläsi kullanruskealla, aromaattisella kuorella.

Tarvitsemme:

  • Kefiiri 100 g;
  • Smetana 100 g;
  • majoneesi 200 g;
  • Muna 3-4 kpl;
  • sooda 0,5 tl;
  • Suola 0,5 tl;
  • Jauhot.;
  • Perunat 8-10 kpl;
  • Kalasäilykkeet 1 tölkki.

Nopea ja helppo piirakka. Resepti

  1. Ota syvä kulho, kaada siihen kefiiri, smetana, majoneesi, vatkaa munat, lisää sooda, suola ja jauhot.
  2. Vaivaa taikina, joka ei ole jäykkää eikä paksua, jotta siitä tulee suunnilleen pannukakkujen kaltaista.
  3. Ota seuraavaksi uunivuoka, laita puolet taikinasta siihen, laita päälle ympyröiksi leikatut perunat ja laita sitten haarukalla muussattu kalasäilyke. Tai voit käyttää mitä tahansa täytettä.
  4. Laita loput taikinasta täytteen päälle. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 160-180 asteeseen kullanruskeiksi. Kypsennyksen jälkeen ota pois uunista, anna jäähtyä ja tarjoile.

Nopea ja maukas valmista. Niin maukasta ja aromaattista, ettei sitä voi sanoin kuvailla. Tuoksu leijuu koko keittiössä, kun valmistat sitä, hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi.

Syö terveytesi vuoksi.

Reseptin jakoi Sergei Martynov, Minsk

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.