Leivonta ja jälkiruoat

Parhaat hyytelöreseptit

74views

Tänään olemme keränneet sinulle parhaat reseptit. Kaikki reseptit on testattu, eikä niiden makua tarvitse epäillä. Jokainen on hyvää ja maukasta omalla tavallaan. Olemme varmoja, että löydät herkullisimman itsellesi.

Suklaa hyytelö.

Todennäköisesti yksi herkullisimmista hyytelöresepteistä, erityisesti suklaan ystäville. Sen ainutlaatuinen maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kaikki vieraat ilahtuvat tästä hyytelöstä.

Ainesosat:

  • Maito 1 l;
  • Maito tai tumma suklaa 200 gr.;
  • gelatiini 20 g;
  • Sokeri 1 kuppi;

Suklaa hyytelö. Valmistautuminen

  1. Jauha suklaa raastimella. Kaada sokeri raastetun suklaan joukkoon ja kaada joukkoon maito.
  2. Laita seos tuleen ja anna kiehua. Gelatiini tulee liottaa etukäteen kylmässä maidossa. Lisää gelatiini suklaaseokseen. Sekoita kaikki huolellisesti. Kaada tarjoilukuppeihin. Laitoimme sen kylmään.

Suklaa hyytelö on valmis. Kun tarjoat tällaista kauneutta pöydälle, kaikki vieraat ovat iloisia, etenkin lapset.

Jälkiruoka smetana hyytelö ”Linnunmaito”.

Jälkiruokasmetana hyytelö ”Linnunmaito” vetoaa kevyempien ja herkempien jälkiruokien ystäviin.

Ainesosat:

Kermakerma kerros:

  • 2 dl smetanaa 20%
  • sokeria maun mukaan
  • ehkä vähän sitruunahappoa
  • pussillinen gelatiinia (15 g riittää hapankermaan)

Sekoita smetana sokerin ja hapon kanssa. Laimenna gelatiini, jäähdytä ja kaada smetanan joukkoon ja sekoita hyvin. Kaada muottiin jähmettymään.
Suklaa kerros:

  • 2 lasillista vettä
  • 4 rkl. l. kaakao
  • sokeri maun mukaan;
  • paketti gelatiinia.

Jälkiruoka smetana hyytelö ”Linnunmaito”. Valmistautuminen.

  1. Valmista ensin smetanakerros: sekoita sitruunahappo, kaada smetana, lisää sokeri. Liuota gelatiini kuumaan veteen, anna jäähtyä ja kaada sitruunalla ja sokerilla sekoitettuun smetanan joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti ja kaada muottiin jähmettymään.
  2. Tehdään suklaakerros: sekoita vesi, lisää sokeri, lisää kaakao. Sekoita kaikki huolellisesti ja laita liedelle kiehumaan. Laimennamme gelatiinia ja kaada se suklaaseokseen. Anna jäähtyä ja kaada päälle kermavaahtoa. Laita jääkaappiin kovettumaan kokonaan. Varmistaaksesi, että hyytelö irtoaa helposti muotista, laske pohja hetkeksi kuumaan veteen.

Jälkiruoka smetana hyytelö ”Linnunmaito” on valmis. Todellinen herkku, joka vain sulaa suussa.

Juusto- ja jogurttihyytelö hedelmillä ja marjoilla.

Juusto-jogurttihyytelö hedelmillä ja marjoilla on runsas ja erittäin maukas ruokalaji. Hedelmät ja marjat antavat sille mehukkuutta ja täyteläisyyttä. Tämä hyytelö näyttää yksinkertaisesti uskomattoman herkulliselta ja kauniilta.

Ainesosat:

  • Pehmeä raejuusto 300 g;
  • Jogurtti 200 g;
  • Omenat 100 g;
  • Maito 200 ml;
  • Kirsikka 50-100 g;
  • Sokeri 60-100 g;
  • gelatiini 20 g;
  • Hyytelö eri värejä.

Juusto- ja jogurttihyytelö hedelmillä ja marjoilla. Kuinka kokata.

  1. Sekoita syvässä kulhossa sokeri, jogurtti ja raejuusto. Vatkaa tehosekoittimella kermaiseksi vaahdoksi.
  2. Kaada gelatiini vedellä ja anna seistä 30 minuuttia.
  3. Laita gelatiini ja maito tuleen ja kiehauta, mutta älä keitä. Gelatiinin tulee liueta kokonaan. Anna jäähtyä, kunnes se on lämmin.
  4. Kaada nyt gelatiini pieneen määrään juustomassaa, sekoita kaikki huolellisesti. Ja nyt kaada se muuhun juustomassaan. Sekoita kaikki huolellisesti ja jaa se puoliksi.
  5. Lisää yhteen osaan kaakao, hienonnetut omenat, lisää kaneli ja sokeri ja keitä muutama minuutti. Ota lämmöltä, anna kovettua jääkaapissa ja täytä erivärisellä juustomassalla. Laita taas kylmään kovettumaan kokonaan.
  6. Laita osa juustomassasta tarjoilukuppeihin ja laita ne hieman vinosti jääkaappiin. Kun kerros on kovettunut, kaada seuraava kerros. Aseta kirsikka jokaisen kulhon keskelle.

Juusto-jogurttihyytelö hedelmillä ja marjoilla on valmis. Nauti sen uskomattoman herkästä mausta. Hedelmät ja marjat tuovat oman kontrastinsa tähän ruokaan.

Hedelmä- ja kermahyytelö.

Hedelmäinen ja kermainen hyytelö piristää sinua aina kylmällä säällä. Se osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja niin epätavallisella maulla, ettei sitä voi sanoin kuvailla. Kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jaan tämän reseptin kanssasi tänään.

Tarvitsemasi tuotteet:

  • Persikkahyytelö 90 g;
  • Nektariini puolikas.;
  • Luumu 2 kpl;
  • 120-150 ml kermaa;
  • Sokeri 2 rkl.

Hedelmä- ja kermahyytelö. Valmistautuminen

  1. Valmistetaan ensin persikkahyytelö, tarvitsemme puolet pakkauksesta ja laimenna se 150 ml:aan. vettä.
  2. Kaada hyytelö tarjoilukulhoihin, lisää pilkotut luumut ja nektariinit. Täytä kulhot yläosaan. Kallistamme niitä hieman ja laitamme jääkaappiin, kunnes ne kovettuvat kokonaan.
  3. Sen jälkeen teemme toisen annoksen hyytelöä. Tätä varten laimenna puoli pussillista gelatiinia 150 ml:aan. vettä. Sekoita huolellisesti ja anna jäähtyä.
  4. Vatkaa kerma vatkaimella. Lisää sokeria makusi mukaan. Kun hyytelö on jäähtynyt, kaada se ohuena nauhana kerman joukkoon. Levitä seos jäädytetyn hyytelökerroksen päälle ja laita takaisin jääkaappiin kovettumaan kokonaan.

Hedelmä- ja kermahyytelö on valmis. Erittäin herkkä ja maukas ruokalaji. Kaikki todella pitävät siitä.

Kefir hyytelö.

Kefirhyytelö, hyytelö, joka antaa sinulle voimaa ja tunnelmaa aamulla. Se on erittäin täyttävää ja maukasta. Se on helppo ja yksinkertainen tehdä, ja lopputulos ylittää kaikki villeimmätkin odotuksesi.

Ainesosat:

  • Kefiiri 0,5 l;
  • Sokeri 250 g;
  • gelatiini 20 g;
  • Vesi puoli lasia.;
  • Vanilja.;
  • Kaakao 3 tl.

Kefir hyytelö. Askel askeleelta resepti.

  1. Liuota gelatiini ensin puoleen lasilliseen vettä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
  2. Kaada sokeri kefiriin, sekoita kaikki huolellisesti, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää vanilja.
  3. Kaada jäähtynyt gelatiini kefiriin ja vatkaa vatkaimella 1 minuutti. Jaa massa kahteen yhtä suureen osaan. Lisää kaakao yhteen osaan ja sekoita hyvin. Kaada seos kulhoihin. Kaada ensin yksi kerros ja laita jääkaappiin jähmettymään. Kun se on kovettunut, lisää toinen kerros. Ja niin edelleen, kunnes seos loppuu.

Kefirhyytelö on valmis. Todellinen herkku sinulle ja lapsillesi. Siitä tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää. Tulet todella pitämään siitä.

Jokainen valitsee hyytelön maun mukaan, toivomme, että pidät niistä.

Hyvää ruokahalua ja aurinkoista tunnelmaa. Liity joukkoomme.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.