Kuumia ruokia

Porsaan kylkiluita, joilla on sanoinkuvaamaton maku, lisää 1 ruokalusikallinen tätä ainesosaa: hämmästyttävä tulos

68views

Ne ovat varmasti yksi lihan ystävien ensimmäisistä valinnoista, mutta joskus saatat vaarantaa, ettei niitä ole. Selitämme sitten muutamalla rivillä, kuinka välttää virheitä.

Poikkeuksellinen tulos porsaan kylkiluiden kanssa

Kun puhumme erittäin suositusta lihapalasta, on varmasti eri syistä mainittava myös kuuluisat.

Itse asiassa jälkimmäiset ovat todella suosittuja lihapohjaisten ruokien ystävien keskuudessa sekä niiden että erittäin tunnistettavien vuoksi.

Kylkiluut saadaan tässä tapauksessa kyseessä olevan eläimen puolelta ja ne voidaan kypsentää useilla eri tavoilla. Lisäksi, vaikka ne ovat melko huono ja halpa osa, ne tarjoavat meille usein paljon tyydytystä.

Tässä yhteydessä muutamalla rivillä, jos sinäkin pidät kotleteista, haluamme kertoa sinulle, että luultavasti pidät niistä ja toistat sen aina, kun haluat ilahduttaa perheesi makuja.

Maukkaita paistettuja porsaan kylkiluita

Maukkaita paistettuja porsaan kylkiluita

Avainsanat Maukkaita paistettuja porsaan kylkiluita

Ainesosat

  • 1,2 kg teline porsaan kylkiluita
  • 30 g tuoretta inkivääriä
  • 5 valkosipulin kynnet
  • soijakastike
  • omenasiiderietikka
  • balsamiviinietikka
  • hunaja
  • naudanliha keitto
  • suola
  • mustapippuri
  • pippuria jyvissä
  • chilihiutaleita
  • tähtianista
  • kasviöljy

Ohjeet

  • Ota ensin talteen kylkiluut, jaa ne osiin, lisää suolaa ja pippuria kulhoon aseton jälkeen.

  • Ruskista kylkiluut pannulla pienessä määrässä kasviöljyä ja mausta sillä välin tuoreen inkivääripaloilla, 3 palalla tähtianista, teelusikallisella chilihiutaleita.

  • Lisää sitten teelusikallinen mustapippuria, hienonnettu 5 valkosipulinkynttä, 2 ruokalusikallista soijakastiketta, hunajaa ja balsamiviinietikkaa sekä yksi omenaviinietikkaa.

  • Sekoita kulhossa 280 ml vettä ja teelusikallinen naudanlihalientä, kaada seos sitten kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi ja lisää hienonnettu kevätsipuli.

  • Paista lopuksi uunissa 200 asteessa 1 tunti.

  • Maukkaat paistetut porsaan kylkiluut ovat valmiita.

Mitä yhdistää maukkaiden paistettujen porsaan kylkiluiden kanssa

Kuten juuri esitellystä reseptistä arvasit, niissä on kaikki mitä tarvitset ilahduttaaksesi ruokailijasi makua.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, muista täydentää ruokalaji lisukkeella ja sopivalla juomalla, kuten esimerkiksi kourallinen e.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.