Leivonta ja jälkiruoat

Pullat ilman hiivaa?

207views

Sämpylät ilman hiivaa, pulloista tulee erittäin mureita, ilmavia, aromaattisia ja uskomattoman maukkaita. Ne ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja helppoja valmistaa, muista kokeilla niitä; ne menevät räjähdysmäisesti aromaattisen kuuman teen kanssa.

Tarvitsemme:

  • 200 ml lämmintä maitoa (1 lasillinen vettä)
  • Sokeri 10 g;
  • Muna 1 kpl;
  • 100 ml kasviöljyä (1 lasillinen teetä)
  • Suola 6 g;
  • Leivinjauhe 15 g;
  • Jauhot 4 kuppia.

Pullat ilman hiivaa. Resepti

  1. Vatkaa muna syvään kulhoon, kaada kasviöljy, lämmin maito, lisää suola ja sokeri.
  2. Sekoita kaikki huolellisesti, lisää sitten leivinjauhe ja jauhot, vaivaa pehmeä taikina, joka ei tartu käsiisi. Vaivaamme ja annamme seistä 10 minuuttia.
  3. Kauli taikina ja jaa se 14 yhtä suureen osaan. Käärimme jokaisen osan pieneksi litteäksi kakuksi, leikkaamme sen kolmeksi yhtä suureksi nauhaksi, teemme punoksen ja muodostamme sitten ruusun muotoisen pullan.
  4. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille, voitele pullat keltuaisella ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuutiksi.

Pullat ilman hiivaa ovat valmiita. Punainen, rapea, aromaattinen ja erittäin ilmava. Siitä tulee aivan super, todellinen herkku.

Syö terveytesi vuoksi.

OLE KANSSAmme

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.