Leivonta ja jälkiruoat

? Rapeat vohvelit

117views

Opin ruoanlaiton tyttöjen reseptien ansiosta. Pidin todella reseptistä, tai pikemminkin sen oikeista mittasuhteista. Vohvelirullat ovat rapeita, yleensä maukkaita ja aromaattisia. Voit tehdä sen täytteellä, voit tehdä sen vain niin – se on aina herkullista!

Ainekset:

  • sokeri – 250 grammaa;
  • voita – 125 grammaa;
  • muna – 2 kpl;
  • lämmin vesi – 250 ml;
  • jauhot – 250 grammaa.

Rapeat vohvelit. Askel askeleelta resepti

  1. Sulata voi.
  2. Vatkaa kananmunia hieman ja lisää sulatettuun voihin. Lisää puolet lämpimästä vedestä ja sekoita.
  3. Siivilöi sitten jauhot ja lisää taikinaan ja kaada myös loput vedestä. Sekoita.
  4. Taikinasta tulee pannukakkua.
  5. Kaada vohvelit ohueksi kerrokseksi vohveliraudaan ja pyörittele kuumana.

Niistä tulee erittäin rapeita!

Hyvää ruokahalua kaikille.

Kuva kohteesta.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.