Kuumia ruokia

Rullattu täytetty kana, resepti, joka voittaa uudenvuodenaattona: vähän aineksia ja paljon annoksia

106views

Jos et tiedä, mikä toinen ruokalaji tehdä lomalle, sinun kannattaa keskittyä reseptiin, jonka näytämme sinulle seuraavilla riveillä.

Kana: ravitsemusasiantuntijoiden mainostama liha

On joitain melko suosittuja ruokia, joista onneksi jopa ihmiset ovat positiivisia. Yksi näistä on esim.

Syynä on, että edellä mainitut sisältävät ravintoaineita, jotka voivat tarjota hyödyllisen panoksen kehollemme. Joten esimerkiksi voimme mainita , ja joitain tärkeitä mineraalisuoloja, mukaan lukien .

Toinen hyvä uutinen on, että se on ollut jo useiden vuosien ajan, eikä näin ollen ole akkuna, kuten meillä ehkä edelleen on tapana ajatella.

Lyhyesti sanottuna, pelkästään tästä pienestä tiedosta voidaan päätellä, että kyseisen ruoan nauttiminen ei ole huono idea ja että päinvastoin, liioittelematta, se voi olla terveydellemme hyväksi.

Tässä suhteessa haluamme alla näyttää, että se todennäköisesti pystyy täyttämään kaikkien vieraiden suosion. Katsotaanpa sitten tarkemmin, mistä on kyse.

Rullattu täytetty kana

Rullattu täytetty kana

Uudenvuodenaaton kunniaksi tämä herkullinen rullattu täytetty kana voisi varmasti olla ihanteellinen. Älä epäröi valmistella sitä.

Avainsanat Rullattu täytetty kana
Valmistautuminen 8 tuntia 15 pöytäkirja

Laitteet

  • 1 kulho

  • läpinäkyvä kalvo

  • keittiön lanka

Ainesosat

  • 1 kg kananrintaa
  • 2 kananmuna
  • 1 porkkana
  • 1 punainen paprika
  • 50 gr kova juusto
  • 4 kuivattuja kuivattuja tomaatteja
  • 3 keitetyt munat
  • persilja
  • valkosipuli
  • suola
  • chili

Ohjeet

  • Silppua ensin persilja ja valkosipuli ja sekoita ne kulhossa parin kananmunan ja kourallisen kovajuustoraasteen kanssa.

  • Aseta nyt siivut kananrintaa kelmun päälle kuvan osoittamalla tavalla, peitä lisää kelmulla ja tako liha keittiövasaralla.

  • Poista sitten päällä oleva kalvo ja mausta suolalla, chilillä ja mustapippurilla ja laita päälle aiemmin valmistettu seos.

  • Leikkaa porkkanat ja punainen paprika suikaleiksi, muutama kuivattu tomaatti ja kolme munaa puoliksi ja aseta ne päälle kuvan osoittamalla tavalla. Rullaa sitten kaikki rullalle ja sido se karamelliksi keittiölangalla ja myös koko rullan pinnalle.

  • Keitä kattilassa, joka on täynnä vettä keskilämmöllä 1 tunti. Anna rullan jäähtyä tämän ajan jälkeen kattilassa, ja kun se on lämmennyt huoneenlämpöön, säilytä jääkaapissa 8 tuntia.

  • Rullattu täytetty kana on valmis tarjottavaksi viipaleina.

Juo pariksi rullatun täytetyn kanan kanssa

Tämä on ihanteellinen tarjoiltavaksi viipaleina koko perheelle, ja se varmasti tyydyttää jokaisen ruokailijan täydellisesti.

Jos kuitenkin haluat työskennellä loppuun, kannattaa yhdistää myös sopiva juoma, kuten esim.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.