Leivonta ja jälkiruoat

Suklaakeksit?

133views

Suklaakeksit ovat uskomattoman helppoja ja nopeita valmistaa. Maukasta, aromaattista ja uskomattoman maukasta. Muista valmistaa se ja miellyttää itseäsi ja läheisiäsi. Ei vaadi erityisiä leivontaruokia, nopea resepti.

Tarvitsemme:

  • Sokeri 80 g;
  • Kasviöljy 70 ml.;
  • Keltuainen 1 kpl;
  • Muna 1 kpl;
  • Jauhot 200-220 g;
  • Leivinjauhe 1 tl;
  • Vaniljasokeri 1 tl;
  • Kaakao 1 rkl;
  • Suola 1 hyppysellinen.

Evästeet ”suklaa”. Kuinka kokata

  1. Kaada keltuainen syvään kulhoon, lisää muna, lisää sokeri, vaniljasokeri, sitten suola ja sekoita, kunnes seos muuttuu vaaleaksi.
  2. Lisää seuraavaksi kasviöljy ja sekoita. Lisää hieman siivilöityjä jauhoja ja leivinjauhetta. Lisää seulottu kaakao, vaivaa taikina lisäämällä vähitellen loput jauhot.
  3. Kauli taikina sitten noin 1 cm paksuksi kerrokseksi Muotoile leveällä veitsellä tai lastalla suorakulmio, jonka sivu on 22 cm.
  4. Seuraavaksi leikkaa taikina varovasti 8 osaan, ota sushitikku ja leikkaa viipaleiksi.
  5. Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Kypsennyksen jälkeen voitele kevyesti kaakaolla.

valmis. Tuoksuva, makea, rapea. Todellinen herkku, vain sormella nuoleminen herkullista.

Syö terveytesi vuoksi.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.