Leivonta ja jälkiruoat

Suklaamakkaran resepti ”Herkullisin”

7views

Tämä on kaikkien aikojen paras makkararesepti. Kuinka herkullista siitä tuleekaan. Olen tehnyt sitä jo monta kertaa ja teen sen uudelleenkin, koska tällaista herkkua on vaikea vastustaa! Kokeile sinäkin, rakkaat, se on herkullista.

Tarvitsemme:

  • 200 grammaa keksejä (murokeksi);
  • 300 grammaa pähkinöitä (saksanpähkinät ja maapähkinät);
  • voi – 200 grammaa (voit ottaa 100 grammaa voita ja 100 grammaa margariinia);
  • sokeri – 1 rkl;
  • 2 munaa;
  • 3 rkl. kaakaojauhe.

Askel askeleelta resepti suklaamakkaralle

  1. Muista pilkkoa ja paistaa pähkinät.
  2. Murskaa keksit.
  3. Jauha munat sokerin ja kaakaon kanssa. Sulata voi. Lisää munaseos sulatetun voin joukkoon ja laita miedolla lämmöllä. Kuumenna massa kiehuvaksi ja ota heti pois lämmöltä Jäähdytä, mutta ei kokonaan, massan tulee pysyä lämpimänä.
  4. Lisää keksit ja pähkinät lämpimään seokseen ja sekoita.
  5. On parasta laittaa suklaaseos pähkinöiden kanssa kelmulle (tai pergamentille) ja kääri tiukasti, jolloin muodostuu ”makkara”.
  6. Laita pakastimeen, kunnes se on täysin jäätynyt.
  7. Leikkaa suklaamakkara paloiksi ja olet valmis syömään!

Hyvää ruokahalua ja herkullista teetä kaikille

Jakoi reseptin – Katya Prut

Liity joukkoomme

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.