Hyödyllisiä vinkkejä

Talviporkkanakeitto inkiväärillä

70views

Î’ï € î »î® ïïï„ î · î½ ï € î ± ï î ± ïƒîºîµï… î®, î½ïœïïï „î¹î¼î · îºî ± î¹ î³ï î®[ΟιβελοÏδινεςσοÏπεςείνα΅όσδεκτεςτόσοπο…¿Ï…μεστονεαυτόμαςμιαζεστήαγκαλιάμετÎάÏαδουλειάς.

Και Îτσι, με όνια, Îχου με ¹Î± Ï€Ï Î±Î³Î¼Î±Ï„Î¹ÎºÎ® συλλΠ« Ï‚. – ιδανική για την εποχή του…

Γι αυτό και ÏƒÎ®Î¼ÎµÏ Î± αποφασίσαμίσαμμ ¼Î¬ÏƒÎ¿Ï…με μια ÎºÏ ÎµÎ¼ÏŽÎ ´Î· ÏƒÎ¿Ï Ï€Î± με ÎºÎ±Ï ÏŒÏ„Î¿ και Ï„Î¶Î¯Î½Ï„Î¶ÎµÏ . – … „ήσεις σε Îνα μόνο πιάτο.

Υλικά

800 Î³Ï . ÎºÎ±Ï ÏŒÏ„Î±

1 ÎºÏ ÎµÎ¼Î¼Ï Î´Î¹

200 Î³Ï . πατάτα

1 σκελίδα ÏƒÎºÏŒÏ Î´Î¿

1,2 l ζωμό λαχανικών

50 Î³Ï . 50 g

Βλάτι και πιπÎÏ Î¹

40 Î³Ï . ελαιόλαδο

200 Î³Ï . Ï†Ï Îσκια ÎºÏ Îμα γάλακτος

Î¦Ï Îσκο â€‹â€‹Î¸Ï…Î¼Î¬Ï Î¹ για Î³ÎµÏ ÏƒÎ·

ΕκτÎλεση

Ξεκινάμε ξεφλουδίζοντας τιϓ ‚ και τα κα Ï ÏŒÏ„Î± και Î±Ï†Î±Î¹Ï Î¿Ï Î¼Îµ τις Î¬ÎºÏ ÎµÏ‚. … ομμάτια και Ï„ α αφήνουμε στην Î¬ÎºÏ Î·. … ¶Î¿Ï…με τη σκελίδα … “ αδο, Ï€Ï Î ¿ÏƒÎ¸Îτου” ƒÎ¿Ï„Î¬Ï Î¿Ï…Î¼Îµ σε χΠ±Î¼Î·Î»Î® φωτιά για Ï€ÎµÏ Î¯Ï€Î¿Ï… ¹ το ÎºÏ ÎµÎ¼Î¼Ï Î´Î¹ να γίνει διάφανο.

… ατΠ– …με να Î±Ï Ï‰Î¼Î±Ï„Î¹ÏƒÏ„Î¿Ï Î½ για λίγý± λίγα Î»Î Î±Ï„ÎµÏ Î¿Î½Ï„ Î ±Ï‚ τα. ”….

Μόλις τα ÎºÎ±Ï ÏŒÏ„Î± και οι πατάτεÎλάτεÎΠυν πολ , τα χτυπάμε με Îνα Î¼Î¯Î¾ÎµÏ Î¼Îχα ®ÏƒÎ¿Ï…με μια βελο Ï Î´Î¹Î½Î· και λεία ÏƒÎ¿Ï Ï€Î±. … σθÎÏ„ … „ιά Î±Î½Î±ÎºÎ±Ï„ÎµÏ Î¿Î½Ï„Î±Ï‚ για λίγα λεπ.

Î£ÎµÏ Î²Î¯Ï Î¿Ï… Î¼ÎµÏ Î¹ÎºÎ¬ Ï†Ï Î»Î»Î± Ï†Ï Îσκου Î¸Ï…Î¼Î±Ï Î¹Î¿Ï . – ±Ï€Î¿Î»Î±Ï σετε.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.