Leivonta ja jälkiruoat

Universaali kakkukerma

78views

Haluan kiinnittää huomionne – ! Se on yksinkertaisesti ihanteellinen mihin tahansa leivontaan, ja tuotteiden edullinen koostumus ja yksinkertainen valmistusprosessi tekevät tästä kermasta yksinkertaisesti korvaamattoman.

Ainekset:

  • raejuusto – 250 grammaa (rasva);
  • voita – 180 grammaa;
  • jauhettu sokeri – 100 grammaa;
  • vaniljasokeri – 5 grammaa.

Universaali kakkukerma. Askel askeleelta resepti

  1. Jauha raejuusto hienon siivilän läpi ja lisää joukkoon tomusokeri ja vaniljasokeri.
  2. Jos sinulla on todella kiire etkä halua jauhaa sitä, muista sekoittaa raejuusto tehosekoittimella.
  3. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa ilman kokkareita.
  4. Vatkaa huoneenlämpöistä voita vatkaimella 1-2 minuuttia.
  5. Lisää sitten juustomassa vähitellen lakkaamatta vatkaamasta.

Kakkujen liottamiseksi käytä kermaa heti, mutta koristeluun on parempi laittaa se ensin jääkaappiin.

Hyvää ruokahalua kaikille.

Jakoi reseptin – Katya Prut

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.