Leivonta ja jälkiruoat

Yksinkertainen nopea herkullinen jälkiruoka

7views

Kun olet tehnyt yksinkertaisen ainakin kerran, valmistat sen hyvin usein! Sanoissani ei ole pienintäkään liioittelua, jälkiruoka on niin herkullinen, että siitä on yksinkertaisesti mahdotonta irrottaa itseään! Se syödään (kuten se on tehty) hetkessä!

Ainekset:

  • 750 ml täysrasvaista (pakollinen) kefiiriä;
  • 200 grammaa sokeria;
  • 2-3 rkl. kaakaojauhe;
  • pikagelatiini – 25 grammaa + 0,5 kupillista vettä;
  • vaniljasokeri;
  • kookoshiutaleita ripottelua varten.

Yksinkertainen, nopea, herkullinen jälkiruoka. Askel askeleelta resepti

  1. Kaada kuuma vesi gelatiinin päälle ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
  2. Vatkaa kefir sokerin kanssa vatkaimella. Voit heti lisätä vaniljasokeria.
  3. Kun gelatiini on paistunut, lämmitä sitä pari sekuntia, jotta gelatiini liukenee. Lisää pari ruokalusikallista kefiiriä huoneenlämpöiseen gelatiiniin, sekoita ja kaada vähitellen virraksi, lisää kokonaismassaan vatkaamalla vatkaimella.
  4. Lisää kaakao aivan lopussa. ja sekoita. Voit vatkaa sitä hieman mikserillä.
  5. Kaada valmistettu seos muotteihin ja laita jääkaappiin, kunnes se on täysin kovettunut.
  6. Tämä jälkiruoka kovettuu nopeasti, noin 1-2 tuntia.

Päällisen voi koristella kookoksella tai pähkinöillä. makusi mukaan.

Hyvää ruokahalua ja pitkää ikää!

Anna Serovichin jakama resepti

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.