Kuumia ruokia

Näin saan mehukkaimman ja pehmeimmän lihan koskaan

78views

Jos haluat tehdä sen, on tullut aika ottaa huomioon pian ehdotettu resepti.

Erittäin mehukkaalle lihalle

Joistakin ruoista tulee varmasti päähenkilöitä upeiden ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistuksessa. Yksi näistä on nimenomaan .

Lisäksi, mutta myös muualla maailmassa, jopa kaukaisimpien joukossa, on eräänlainen ruokalaji, joka saadaan pitkän kypsennyksen ansiosta, erityisesti didin paloista.

Viittaan siis kuuluisaan, jota jokainen meistä on luultavasti jo maistanut useita kertoja ajan mittaan tai yrittänyt tehdä omin käsin.

Mitä tulee , johon haluamme keskittyä alla olevassa reseptissä, yleensä käytetään joitain erityisiä leikkauksia, kuten esimerkiksi .

Aina ei kuitenkaan ole helppoa saada todella tyydyttävää tulosta ja saavuttaa . Tässä suhteessa selitämme alla, kuinka saada herkullinen ja herkullinen toinen ruokalaji.

Pehmeä naudanlihamuhennos

Pehmeä naudanlihamuhennos

Avainsanat Pehmeä naudanlihamuhennos

Ainesosat

  • 1 kg naudanlihaa
  • 2 valkoiset sipulit
  • 150 gr voita
  • 30 gr sinappi
  • 20 ml soijakastike
  • 15 gr maissitärkkelys
  • 15 gr persilja
  • 15 gr kevätsipuli
  • suola
  • mustapippuri
  • makea paprika
  • valkosipuli

Ohjeet

  • Ota ensin naudanlihapala, leikkaa liha pieniksi paloiksi ja laita osa kattilaan.

  • Aseta päälle valkosipulirenkaita ja niiden päälle muut naudanlihapalat. Kaada sitten 100 ml vettä ja laita päälle 150 g kuutioitua voita.

  • Keitä kannen päällä miedolla lämmöllä 40 minuuttia.

  • Mausta nyt murskatulla valkosipulilla, 30 g sinappia, soijakastiketta, teelusikallista makeaa paprikaa, 15 g maissitärkkelystä ja 50 ml vettä seoksella ja sekoita.

  • Peitä kannella ja keitä vielä 15 minuuttia. Lisää lopuksi hienonnettu persilja ja kevätsipuli ja sekoita.

  • Pehmeä naudanlihamuhennos on valmis lautaselle.

Mitä yhdistää pehmeän lihamuhennoksen kanssa

Kuten olet huomannut, se vaatii melko pitkän kypsennyksen, mutta loppujen lopuksi tyytyväisyys voi olla suuri.

Lopuksi annoksen täydentämiseksi kannattaa yhdistää myös tilaisuuteen sopiva lisuke, kuten esim.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.