The munakoisopannukakkuja ovat maultaan erinomaisia ja rakenteeltaan täydellisiä, ja ne voidaan tarjoilla tuoreen vihersalaatin tai valitsemasi lisukkeen, kuten perunamuusin tai salsan, kanssa. Puhumattakaan siitä, että ne ovat myös hyvin täyttäviä ja maistuvat niin nuorille kuin vanhoillekin.
Jos siis etsit kulinaarista vaihtoehtoa, jota voit nauttia lounasaikaan mukavasti omassa kodissasi, olet tullut oikeaan paikkaan! illallinenmutta ilman liian monimutkaista keittiössä, nämä herkulliset pannukakkuja jotka perustuvat tähän erikoiseen violettiin vihannekseen, ovat oikeita herkkuja, joita voit nauttia rakkaidesi kanssa.
Tämä on resepti, jota sinun täytyy valmistaa hieno munakoisopannukakkuja (ja juustoa päällä) mukavasti mukavasti uunissa Täysin herkullisen ruoan, johon voit liittää valitsemasi lisukkeet, tulet rakastamaan niitä!
Ainesosat
- 2 suurta munakoisoa
- 120 g haluamaasi juustoraastetta
- 1 punainen paprika, hienoksi kuutioitu ja siemeniä poistettu.
- 2 munaa
- 80 g vehnäjauhoja tai kaurajauhoja
- ¼ sipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- Tuore persilja c/s
- Oliiviöljy c/s
Valmistus
- Pese munakoisot huolellisesti ja kuutioi liha hienoksi, laita sivuun.
- Kuumenna paistinpannu, jossa on tilkka oliiviöljyä, ja kuullota hienonnettua sipulia yhdessä hienonnettujen valkosipulinkynsien kanssa, lisää kuutioidut munakoisot ja kypsennä parin minuutin ajan, kunnes ne muuttavat väriään.
- Aloita kulhossa munien sekoittaminen yksi kerrallaan ja lisää munakoisoseos, lisää vehnä- tai kaurajauhot, haluamasi juustoraaste, lisää tuore persilja maun mukaan ja kuutioitu punainen paprika, voit myös lisätä ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria maun lisäämiseksi.
- Voitele leivinpelti öljyllä tai voilla ja laita pieni annos edellä mainittua seosta, litistä hieman, jotta muodostuu saman paksuisia pannukakkuja, paista 3 minuuttia 180 asteessa ja käännä ne sitten ympäri paistaaksesi vielä 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaalean kultaisia.
- Tarjoile maun mukaan ja nauti näistä herkullisista munakoisopannukakuista.
Ravitsemukselliset tiedot
- Kalorit: 216kcal
- Hiilihydraatit: 67g
- Kolesteroli: 1mg
- Proteiini: 9g
- Sokerit: 1g
- Kuituja: 6g
- Natrium: 0.0002mg
- Rasvan kokonaismäärä: 43g
- Tyydyttyneet rasvat: 1g
