Kuumia ruokia

Paistettu villakuori tai kuinka paistaa herkullinen pieni kala

69views

Paistetusta villakuoresta tulee erittäin maukas, aromaattinen kala. Olen valmistellut tätä reseptiä hyvin pitkään, koko perheeni ja kaikki läheiseni ovat iloisia tästä reseptistä. Todellinen herkku, et yksinkertaisesti voi kuvitella parempaa reseptiä.

Tarvitsemme:

  • Kasviöljy 2-3 rkl;
  • Maissijauho.;
  • Suola.;
  • Kuori.

Paistettu villakuori. Resepti

  1. Ensin puhdistamme kalat, huuhtelemme sen juoksevan veden alla ja annamme veden valua kokonaan.
  2. Lisää seuraavaksi suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin. Otamme leivinpaperin, voitelemme sen kasviöljyllä ja pyöritämme jokaista kalaa maissijauhoissa.
  3. Aseta kalat ympyrään niin, että hännät ovat keskellä. Voitele yläosa kasviöljyllä. Peitä pinta paperilla ja rullaa se pyöreäksi.
  4. Aseta paistinpannu liedelle, siirrä kalat sinne ja paista molemmin puolin.

Paistettu villakuori on valmis. Punainen, kullanruskea, jossa on herkkä rapea kuori. Siitä tulee uskomattoman maukasta, muista kokeilla.

Syö terveytesi vuoksi.

LUE UUTISET SISÄÄN

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.