Syksy on hyvää aikaa syödä: tee tätä paistettua kesäkurpitsagratiinia ja valmistaudu ylistykseen.
On viikonloppu, erityinen tilaisuus jakaa rakkaidesi kanssa herkullinen lounasateria, ja siksi näytämme sinulle, miten valmistat paistettua kesäkurpitsaa.
Yksinkertainen ja suositeltava niille, jotka ottavat ensiaskeleitaan ruoanlaiton maailmassa, sekä kulinaristien asiantuntijoille, jotka haluavat lisätä tietämystään, on se, jolla voit yllättää rakkaasi.
Vain muutamalla ainesosalla, tarvitset vain 2 kesäkurpitsaa, 2 tomaattia, 1 sipulin, 1 porkkanan, 1/2 chilipippuria, 2 valkosipulinkynttä, mausteita maun mukaan ja voit halutessasi antaa sille erityistä makua 1 lasillisella viiniä tai liemellä.
Pöydällä olevien elementtien jälkeen aloitetaan keittäminen. paistettu kesäkurpitsa pesemällä kesäkurpitsan pää ja leikkaamalla se sitten kahtia pituussuunnassa.
Tee seuraavaksi kesäkurpitsaan muutama matala viilto ja ruskista niitä muutama minuutti pannulla kuumassa öljyssä. Jatka toisaalta tomaattikastikkeella tätä ihanteellista reseptiä varten tänä sunnuntaina perheen tai ystävien kanssa.
Helppo valmistaa, käsittelet vain tomaatit, sipulin, porkkanan, chilin, valkosipulin, mausteet, ja jos haluat kunnostautua keittiössä, lisää salaisen kosketuksen viinillä tai liemellä sinun uunituore kesäkurpitsa.
Nyt on aika saada vuokaan valmis öljyämällä se ja lisäämällä siihen tomaattikastike ja vihannekset, jotka käsittelit tämän suolaisen ruoan edellisessä vaiheessa.
Älä unohda lisätä vihanneksia ennen uuniin laittamista. Lisää nyt mausteet, kuten suola, pippuri, paprika, oliiviöljy tai mitä ikinä haluat, ja vie uuniin esilämmittämään se 200 asteeseen. Tässä vaiheessa vinkki täydellisen lautasen saamiseksi on, että peitä lautasesi alumiinifoliolla.
Kypsennä paistettu kesäkurpitsa noin 30-40 minuuttia tai kunnes tarkistat, että ainekset ovat pehmeitä. Lisää lopuksi reseptin päälle mozzarella-juustoa tai mitä sinulla on ja koristele ripottelemalla mausteita, kuten oreganoa tai basilikaa, grillaa 10 minuuttia ja tarjoile. Nauti!
