Tämä oli isovanhempieni suosikki liharesepti, tänään valmistan sitä perheelleni: menettely
Jos etsit unohtumatonta toista kurssia, sinun on otettava huomioon se, jota ehdotamme pian.
Hyvä isoäidin resepti
Joskus todellakin, ehkä, usein, ne ovat juuri niitä, jotka periytyvät meille sukupolvelta toiselle.
Itse asiassa on olemassa syy, miksi ne eivät voi koskaan mennä pois muodista, ja yksi niistä on nimenomaan niiden poikkeuksellinen ja .
Tässä suhteessa olemme päättäneet esitellä sinulle alla sellaisen, joka on valmistettu joidenkin tarkkojen ja yleisten ainesosien avulla.
Tässä tapauksessa tarkoitamme erittäin hyvää, uunissa kypsennettyä, ja joka vie vain muutaman minuutin.
Jos siis kuulut myös joukkoon, joka arvostaa erityisesti -pohjaisia ruokia, sinun ei pitäisi tehdä sitä virhettä, että unohdat sen, mitä haluamme näyttää muutamalla rivillä.
Näet itse asiassa, että muutamalla yksinkertaisella ja melko nopealla askeleella voit tuoda .
Paistettu täytetty porsaankyljys
Paistettu täytetty porsaankyljys
Laitteet
-
1 kulho
-
1 paistinpannu
-
1 uunivuoka
-
keittiön harja
Ainesosat
- 500 gr porsaankyljys
- 150 gr sieniä
- 1 valkoinen sipuli
- 1 porkkana
- 100 gr puolikova juusto
- suola
- mustapippuri
- Origan
- paprika
- kasviöljy
Ohjeet
-
Sekoita ensin kulhossa 30 ml kasviöljyä, teelusikallinen paprikaa, suolaa, mustapippuria ja oreganoa.
-
Ota sen jälkeen porsaankyljys talteen, leikkaa se paloiksi ja tee sellainen ontto. Sivele sitten jokainen annos juuri valmistamallasi kastikkeella, kuten kuvasta näkyy.
-
Paista nyt pannulla pienessä kasviöljyssä hienonnettu sipuli, raastettu porkkana ja kourallinen pieniksi paloiksi leikattuja sieniä. Suolaa ja pippuria.
-
Laita kaikki kulhoon kourallisen puolikovaa juustoraastetta kanssa ja sekoita. Täytä tällä seoksella lihapalojen kolot.
-
Laita palat uunivuokaan ja paista uunissa 40 minuuttia 180 asteessa.
-
Paistettu täytetty porsaankyljys on valmis.
Mitä yhdistää paistetun täytetyn porsaankyljyksen kanssa
Kuten olet huomannut juuri esitetystä menettelystä, ei ole kovin monimutkaista tuoda pöytään.
Lopuksi kannattaa kuitenkin yhdistää myös sopiva lisuke ja juoma, kuten esimerkiksi kourallinen esim.
