Voit valmistaa kotitekoista jäätelöä silmät kiinni. Lisää slovakkien suosikkihedelmä ja odota hetki

Kuinka tehdä jäätelöä kotona? Luultavasti luulet tämän olevan monimutkaista, mutta mikään ei voi olla kauempana totuudesta. Kotitekoinen jäätelö ei ole vain maukasta, vaan se on myös erittäin mielenkiintoinen yllätys, kun tapaat rakkaitasi. Tarvitset vain muutaman halvan ainesosan, ja hedelmät, joihin slovakit ja jopa puolet maailmasta ovat hulluina, tulevat myös hyödyksi.

Kotitekoinen jäätelö maistuu aina jumalalliselta, ja vaikka artesaanijäätelöä voi kohdata monissa jäätelöbaareissa tai konditorialiikkeissä tai saman perheen sukupolvien ajan valmistamaa jäätelöä, mikään ei poista oman herkullisen jäätelön valmistamisen iloa. Kotitekoisen jäätelön resepti on yksinkertainenvaatii hieman sekoittamista ja hieman enemmän jäähdytystä ja maistuu niin hyvältä, ettei sille ole sanoja. Miten teet kotitekoista banaanijäätelöä? Kyllä, banaanijäätelö on parasta ja erittäin helppoa.

Kotitekoisen banaanijäätelön resepti – maukkaampaa kuin voit kuvitella

Ainesosat

400 ml tuorejuustoa,
60 g sokeria,
200 ml maitoa,
2 kypsää banaania.

Banaanijäätelö – miten se tehdään:

Kaada 200 ml kermaa kattilaan ja lisää sokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja poista heti liedeltä.
Lisää loput 200 ml kermaa ja maitoa ja vatkaa vatkaimella keskinopeudella.
Kaada vatkattu seos jäätelömuotteihin ja jäähdytä pakastimessa puoli tuntia. Muussaa tänä aikana banaanit haarukalla.
30 minuutin kuluttua poista seos, lisää banaanit ja vatkaa uudelleen vatkaimella, kunnes seos on samettista ja kuohkeaa.
Saatua jäätelöseosta tulee jäähdyttää neljästä kuuteen tuntia pakastimessa. Tämä jäätelö maistuu hyvältä suklaalastuilla tai tuoreilla banaanilla ripottuna.

Jos suunnittelet perhejuhlaa, grillausta tai piknikiä, tämä viileä jälkiruoka on täydellinen ja miellyttää varmasti kaikkia. Tietysti voit käyttää muita hedelmiä banaanien sijaan – suosittelen lämpimästi mansikoita tai mustikoita.