Leivonta ja jälkiruoat

Himoitsetko jotain makeaa? Resepti minisuklaakakkujen tekemiseen

66views

Himoitsetko jotain makeaa? Voit nauttia herkullisen viipaleen ja saada erinomaisen jälkiruoan jaettavaksi koko perheen kanssa, mutta yksitellen, joitakin herkullisia minikakkujavalloittavat suupielesi hienolla makeudellaan ja mauttomuudellaan, joka ei saisi puuttua tämäntyyppisestä jälkiruoasta.

Tämä herkullinen vaihtoehto saattaa muistuttaa joitakin herkullisia muffinsseja, sillä ulkonäöltään ja esitystavaltaan ne ovat melko samanlaisia, mutta niiden koristelu on paljon yksinkertaisempaa, ja tässä suosittelemme vain lisäämään muutama ripaus suklaata pinnalle, jotta sinun ei tarvitse tehdä asioita vaikeaksi keittiössä.

Jos haluat herkullisen kotitekoisen jälkiruoan, joka varmasti ilahduttaa niin nuorten kuin vanhojenkin makuhermoja, kiinnitä huomiota seuraavaan yksinkertaiseen reseptiin, jolla valmistat hienoja minisuklaakakkuja. Voit nauttia niitä millä tahansa erityisellä hetkellä.

Ainesosat

  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • ½ tikun suolaton voi huoneenlämmössä
  • 80 g sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 munaa
  • 50 g vehnäjauhoja
  • Suklaalastuja koristeluun

Valmistus

  1. Erottele keltuaiset munanvalkuaisista, vatkaa ensin valkuaiset jäykiksi puolet sokerista, lisää sitten keltuaiset ja vatkaa loput sokerista.
  2. Lisää huoneenlämpöinen, aiemmin kuutioiksi leikattu voi jatkuvasti sekoittaen.
  3. Siivilöi kaakao, leivinjauhe ja jauhot yhteen, lisää vähän kerrallaan ja sekoita hyvin, jotta saadaan aikaan yhtenäinen seos.
  4. Kaada seos pieniin silikonivuokiin ¾ niiden tilavuudesta, jotta vältät roiskeita, koristele suklaalastuilla ja paista 180 °c:ssa 15-20 minuuttia, tarkistaaksesi, että ne ovat valmiita, pistele hammastikulla, jos se tulee puhtaana ulos, se on enemmän kuin valmis, mutta ohjelmoi pari sekuntia lisää.
  5. Anna jäähtyä hieman ennen irrottamista ja sitten voit nauttia herkullisista minisuklaakakuista.

Ravintosisältö

  • Kalorit: 241kcal
  • Hiilihydraatit: 73g
  • Kolesteroli: 1mg
  • Proteiini: 9g
  • Sokerit: 11g
  • Kuidut: 6g
  • Natrium: 0.0002mg
  • Rasvan kokonaismäärä: 59g
  • Tyydyttyneet rasvat: 1g

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.