Kakun tekeminen punnitsemalla kaikki ainekset oikein voi olla vaikeaa, varsinkin jos haluamme tehdä jälkiruoan lasten kanssa. Kuinka tehdä kaikesta helpompaa? Kakun tekeminen ilman vaakaa, mutta jogurttipannuilla. Tule ja tutustu kuinka valmistat herkullisen pehmeän omenajälkiruoan tällä tekniikalla.
Pehmeä omena jälkiruoka
Isoäiti, kuinka voin unohtaa hänet? Pehmeät, mehukkaat, yksinkertaiset ja aidot ainekset, todellinen makuelämys. Olemme kasvaneet aikuisiksi ja nyt haluaisimme opettaa lapsillemme kuinka valmistaa tämä pehmeä omenajälkiruoka. Vaa’an käyttö voi olla todellinen haaste, joten otetaan se pois tieltä ja sukellataan tähän valmistukseen käyttämällä yksinkertaisesti kuuluisaa 7 purkkikakkua tänään ”vaa’ana” valmistamme sen omenoiden kanssa.
Tarvittavat ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia:. Jotta kakku olisi pehmeää ja kohottaminen helpottuu, jaamme valkuaiset keltuaisista ja vatkaamme ne erikseen. Munankeltuaiset sekoitetaan ensin sokerin ja sitten muiden ainesten kanssa. Lisää vasta lopussa valkuaiset, jotta seoksesta tulee erittäin pehmeä.
Joten selvitetään yksityiskohtaisesti, kuinka tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan
Pehmeän omenajälkiruokaresepti
Ainesosat
- 3 kananmuna
- 3 punaisia tai keltaisia omenoita
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- 2 purkit tavallista jogurttia
- 1+ 1/2 purkki sokeria
- 1 purkki maitoa
- 2 + 1/2 purkit jauhoja
- 1 paketti hiivaa jälkiruokiin
- maistaa kaneli
Ohjeet
-
Aloitetaan valmistautuminen pesemällä omenat huolellisesti.
-
Leikkaa ne sitten viipaleiksi tai kuutioiksi.
-
Pirskota ne sitruunamehulla ja jätä sivuun.
-
Jaamme keltuaiset ja valkuaiset.
-
Vatkaa valkuaiset ripaus suolalla kovaksi vaahdoksi.
-
Lisää sen sijaan munankeltuaiset sokerin joukkoon ja vatkaa vaahdoksi, kunnes saat vaalean seoksen.
-
Lisää kuivat aineet pikkuhiljaa.
-
Lopuksi yhdistämme valkuaiset herkillä liikkeillä alhaalta ylöspäin.
-
Jos olemme leikanneet omenat kuutioiksi, lisää ne seokseen ja sekoita hitaasti. Ja lopuksi kaada kaikki voideltuun ja jauhotettuun uunipellille.
-
Jos olemme leikanneet omenan lohkoiksi, kaada seos voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja koristele lopuksi omenalohkoilla.
-
Paista 18’# 45 minuuttia.
-
Ota pois uunista ja nauti kuumana tai kylmänä tomusokerilla ripottelemalla.
-
Nauti ateriastasi.
Pariliitokset
Se on ihanteellinen yhdistettäväksi kuuman kerman kanssa. Täydellinen paritus on, mutta se sopii myös hyvin yhteen Jos sen sijaan mietimme, mikä sopii hyvin jälkiruoaksi tarjotun pehmeän omenajälkiruoan kanssa, voimme yhdistää sen munapohjaiseen. Kuitenkin omenapiirakka sopii mainiosti myös aamiaiseksi sellaisenaan tai välipalaksi sellaisen siemaillen
Oli tilaisuus mikä tahansa, omenapiirakka on aina hetken kuningatar.
