Leivonta ja jälkiruoat

Piirakat ilman mallintamista yksi-kaksi-kolme

71views

Piirakat ilman mallintamista, niitä valmistettaessa käytät vähintään aikaa, vähintään tuotteita, mutta tulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Niistä tulee erittäin maukkaita ja täyttäviä. Todellinen herkku, kannattaa ehdottomasti kokeilla, sillä ne valmistuvat yksinkertaisesti ja helposti, viemättä paljon aikaasi.

Tarvitsemme:

  • Munat 5 kpl;
  • Nippu vihreää sipulia.;
  • Suolaa maun mukaan;
  • lehtitaikina 500 g;
  • Muna harjaukseen;
  • Seesami.

Piirakat ilman mallintamista. Resepti

  1. Ota munat, leikkaa ne kuutioiksi, sekoita sitten hienonnettujen yrttien kanssa, sekoita, lisää suolaa maun mukaan. Laita valmis täyte toistaiseksi sivuun.
  2. Ota lehtitaikina, kauli se ja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Laita nyt täytettä jokaiselle taikinakerrokselle ja levitä se tasaisesti. Kääri seuraavaksi taikina rullaksi painamalla taikinaa kevyesti.
  3. Käännä sauma ympäri ja purista sauma tiukasti koko pituudeltaan. Käännä seuraavaksi rulla saumapuoli alaspäin ja leikkaa osiin.
  4. Aseta piirakat, saumapuoli alaspäin, leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voitele piirakat vatkatulla munalla ja ripottele pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä.
  5. Laita pelti uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, noin 20 minuuttia.

valmiina ilman mallintamista. Piirakoista tulee hämmästyttävän herkullisia, eikä taikinan kanssa tarvitse hävetä ollenkaan. Ulkopuolelta punertava, sisältä pehmeä ja herkkä täyte.

Syö terveytesi vuoksi.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.