Pullo ”idän ruusu”

Eikö olekin kaunista – pulla on mehevä mehukas pulla sokeroiduilla hedelmillä. Se on sekä kaunista että erittäin maukasta! Suosittelen valmistamaan nämä pullat heti.

Ainekset:

• 300 ml lämmintä maitoa;
• 650 grammaa jauhoja;
• 100 grammaa sokeria;
• 0,5 tl suola;
• 15 grammaa elävää hiivaa (tai 5 grammaa kuivahiivaa);
• 70 ml kasviöljyä;
• 10 grammaa vaniljasokeria;
• 2 oravaa;
• kuivatut hedelmät. pistaasipähkinät, sokeroidut hedelmät;
• kananmuna voitelemiseen.

Pullo ”idän ruusu”. Askel askeleelta resepti

1. Lisää sokeri ja elävä hiiva lämpimään maitoon ja sekoita vispilällä.
2. Lisää proteiini, kasviöljy ja vaniljasokeri.
3. Lisää jauhot, suola ja vaivaa taikina.
4. Jätä taikina 1 tunniksi.
5. Poista sitten taikina kulhosta, aseta se pöydälle ja jaa taikina 8 osaan. Anna seistä hetken.
6. Rullaa yksi osa ohueksi litteäksi kakuksi, voitele pehmeällä voilla, voitele kuivatuilla hedelmillä, pistaasipähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä, mitä haluat.
7. Kääri kaikki rullalle ja purista reunat. Leikkaa pituussuunnassa leikkaamatta hieman loppuun ja kierrä molemmat osat limittäin peräkkäin.
8. Kauli saatu taikinanauha ympyräksi, nipistä reunat ja pulla on valmis. Tee sama kaikkien taikinan osien kanssa.
9. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, aseta pullat sinne ja jätä vielä 20 minuutiksi.
10. Voitele varovasti keltuaisella.

Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.

Kaikki nauttikaa aterianne ja herkullisia leivonnaisia ​​pöydällä.