Ehkä et ole koskaan maistanut jotain, kuten alla näytämme. Älä anna periksi.
Tumman suklaan iloksi
Yksi on tietysti jotain maukasta, jota voidaan tarjota useaan eri tilaisuuteen ja jota monet yleensä arvostavat.
Itse asiassa tilanteita voi olla monia, kuten esimerkiksi syntymäpäivä, erityinen tilaisuus tai vieraita kotonasi. Lyhyesti sanottuna, usein mistä tahansa tekosyystä on hyvä nauttia.
Joka tapauksessa tyytyväisyys olisi ehkä suurempi, jos ystäväsi arvostaisivat paitsi valitsemaasi jälkiruokaa, myös sellaista, jota sinulla on.
Valmistautumiseen mielenkiintoinen uutinen on kuitenkin se, että aina ei tarvita tunnettujen kokkien taitoja, päinvastoin, joskus riittää yksinkertaisten askeleiden ja jopa muutaman minuutin ajan.
No, alla, nimenomaan, olemme päättäneet näyttää sinulle reseptin, josta olemme varmoja, että saat erinomaisia kehuja tuttaviltasi.
Suklaakakku
Suklaakakku
Laitteet
-
4 kulhoa
-
sähkövispilä
-
sacpoche
-
läpinäkyvä kalvo
Ainesosat
- 3 kananmuna
- 120 gr sokeria
- 150 ml maito
- 50 gr kasviöljy
- 160 gr Jauhot
- 10 gr hiiva
- 30 gr kaakaojauhe
- suola
Kerma
- 350 gr juustokermaa
- 250 ml kerma
- 80 gr hienosokeri
- 15 gr kaakaojauhe
- 50 gr tumma suklaa
Ganache-suklaa
- 75 gr tumma suklaa
- 75 ml kerma
- 5 gr voita
Ohjeet
-
Vatkaa ensin kolme munaa kulhossa lisäämällä ripaus suolaa ja lisää sitten 50 g kasviöljyä.
-
Siivilöi sitten jauhot, 30 g kaakaojauhetta ja leivinjauhe ja sekoita. Keitä tätä nestettä 180 asteessa 10 minuuttia ja kaada se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Leikkaa sitten ympyrä.
-
Laita toiseen kulhoon tuorejuusto, tomusokeri, 15 g kaakaojauhetta ja sekoita. Lisää myös kerma, 50 g sulatettua tummaa suklaata ja sekoita sähkövatkaimella.
-
Laita tämä kerma kelmulla peitettyyn kulhoon ja aseta päälle leikkaamasi suklaapyöreä kuvan mukaisesti. Jääkaapissa 4 tuntia.
-
Kaada sillä välin kulhoon 75 g sulatettua tummaa suklaata ja 75 ml kermaa, nokare voita, sekoita ja laita sitten pussiin ja koristele sillä spiraalin muodossa koko kakku poistettuna. jääkaapista ja käännä ylösalaisin..
-
Suklaakakku on valmis.
Juo suklaakakun kanssa
Resepti, jonka juuri näytimme sinulle, ilahduttaa varmasti kaikkien ystäviesi ja perheesi makua.
Lopuksi, jos haluat myös yhdistää sopivan juoman, voit keskittyä .
