Juomat

Kahvi tai tee? Paras valinta

145views

Kahvi vai tee: kumpi valita?

Siellä on erityisiä paikkoja, joissa voit nauttia kuumasta juomastasi ja jutella ystävien kanssa. heillä on todellinen, jonka opimme vähitellen tuntemaan. Tiedämme teen, mutta jos meidän pitäisi tehdä valinta, valitsisimme ehdottomasti . Maamme rakastaa tätä juomaa niin paljon, että sen on tarjottava sitä yleisölle, ja uusia keksitään jatkuvasti. Vaikka kahvin tarjoiluun on monia tapoja, tämä ruskea juoma saadaan pohjimmiltaan samannimisen kasvin jauhemaisten papujen infuusiosta. Jotkut pitävät siitä kapeasta, jotkut pitkänomaisesta, jotkut amerikkalaistyylisestä, jotkut kuumasta, jotkut kylmästä tai jotkut maidosta. Sitten on ihmisiä, jotka haluavat maustaa sitä vielä enemmän lisäämällä mausteita, kuten .

Jos kuitenkin puhutaan teestä, olemassa on monia lajikkeita, ja valmistusmenetelmästä riippuen niiden maku, ominaisuudet, kofeiinipitoisuus jne. muuttuvat. Jopa väri muuttuu toisinaan ainesosien, käytetyn kasvin ja vastaanotetun prosessin mukaan. Periaatteessa tämä juoma on olemassa 6 versiota: . Tästä juomasta löytyy kuitenkin erilaisia ​​versioita, koska siihen on usein lisätty aromeja, kuten sitruuna, inkivääri ja altto. Kuitenkin sekä kahvista että teestä voimme löytää samanlaisia ​​ja erilaisia ​​ominaisuuksia. Juuri jälkimmäinen saa meidät valitsemaan kahden juoman välillä, paremman.

Paras

Aloitetaan näiden juomien yhteisistä ominaisuuksista, nimittäin . Riippuen käytetyn jauheen ja veden määrästä, kahvi voi sisältää enemmän tai vähemmän kofeiinia. Sama koskee teetä, jossa on erilaisia ​​kofeiinimääriä käytetyn lajikkeen mukaan. Yleisesti ottaen näissä juomissa on kuitenkin kofeiinia, joka on noin . Jos valitsemme teen vaihtoehdoksi kahville, meidän on siis osattava valita, koska molemmat voivat sisältää saman määrän kofeiinia, ellei enemmän.

Siksi on käytettävä muita tekijöitä, jotta voimme ymmärtää, mikä on paras valinta, kuten vaikutukset elimistöön:

  • : kahvi antaa välittömän energialisäyksen, joka kuitenkin menettää vaikutuksensa heti sen jälkeen (noin 30 minuuttia). Tee päinvastoin vapauttaa pitkäkestoista energiaa, koska se sisältää myös L-teaniinia, joka rentouttaa kehoa;
  • molemmat juomat edistävät ruoansulatusta, mutta muista, ettet koskaan juo kahvia aterioiden yhteydessä. Tämä juoma itse asiassa vaikeuttaa kehon raudan sitomista, joten on parempi käyttää sitä erillään muista ruoista;
  • ruskeaa juomaa käytetään usein kardiotonina. Se lisää valtimoiden sävyä vaikuttamatta verenpaineeseen. Tee puolestaan ​​näyttää alentavan verenpainetta ja joidenkin tutkimusten mukaan sitä säännöllisesti juovilla on vähemmän todennäköistä sydän- ja verisuonitautien kehittymistä;
  • molemmilla juomilla on suotuisia vaikutuksia aineenvaihduntaan. Erityisesti vihreää teetä käytetään usein tiivistetyssä muodossa auttamaan ihmisiä poistamaan kehon rasvaa.

Jos meidän pitäisi näiden havaintojen jälkeen valita, mikä se olisi? Olemme nähneet, että näillä juomilla on monia samanlaisia ​​ominaisuuksia, mutta jos meidän pitäisi tehdä valinta, se olisi tee. Tällä säännöllisesti nautitulla juomalla on pitkäaikaisempia hyötyjä, toisin kuin kahvilla, jolla on välittömiä ja joskus ei liian miellyttäviä.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.