Kakut ”Milk Girl” -kakulle

Haluaisin kertoa kuinka valmistat kakkukerrokset ”Milk Girl” -kakulle. Yksinkertaisesti paras vaihtoehto. Vaikka tällaiset kakut voidaan voidella millä tahansa kermalla, ja lopputulos on vain mahtava kakku. Tarvitset vain tämän kakkujen ihmereseptin ja mielikuvituksesi. Kakkukerrokset ovat todella pommi.

Ainekset:

• Munat 4 kpl
• Suola 1 hyppysellinen
• Maitotiiviste 380 grammaa
• Jauhot 260 grammaa
• Leivinjauhe 15 grammaa

Kakut ”Milk Girl” -kakulle. Askel askeleelta resepti

1. Vatkaa vatkaimella 4 kananmunaa ripauksella suolaa. Vatkaa noin 8 minuuttia.
2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe, muista siivilöidä.
3. Lisää 1 tölkki kondensoitua maitoa vatkattujen munien joukkoon.
4. Lisää jauhot leivinjauheen kanssa ja vatkaa uudelleen vatkaimella, kunnes massa on tasainen. Taikina ei saa olla liian nestemäistä tai liian paksua.
5. Rengas, jonka halkaisija on 20 cm, aseta se pergamentille ja laita siihen 2 ruokalusikallista taikinaa, levitä tasaisesti pergamentin päälle lusikalla.
6. Poista rengas, aseta se sen viereen pergamentille ja muodosta toinen ympyrä samalla tavalla. Kun ensimmäinen erä kakkuja paistaa. jaa seuraava pergamentin päälle.
7. Paista kakkuja 180 asteessa noin 5-6 minuuttia.
8. Poista kakut paperista ja tee sama koko taikinalle. paista kakkukerroksia.

Se käy ilmi. Kakun koristelemiseksi ne on tasoitettava veitsellä ja muotilla.

Hyvää leipomista kaikille.

OLE KANSSAmme