Juomat

Tämä tunnettu olutmerkki saattaa kadota, tässä syy

66views

Säännöt, joita on yhä vaikeampi noudattaa trappististen munkkien tai nunnien sukupolvien uusiutumattomuuden vuoksi, vaarantavat tämän tuotannon säilymisen.

Pohjois-Belgiassa asuessaan he ovat kahdensadan vuoden ajan tuottaneet korkealaatuista olutta, jota on arvostettu paitsi heidän kotimaassaan myös

Kuitenkin ammattien väheneminen ja yhä harvemmat nuoret, jotka haluavat kohdata luostarielämän uhraukset, asettaa tämän asiantuntijoiden hyvin tunteman alan kriisiin.

Itse asiassa jotkut heistä voisivat luostareiden peräkkäisyyden puutteen vuoksi. Vaikuttaa siltä, ​​että ammateissa on itse asiassa laskua, mikä voi osoittautua uhkaksi.

Tulevaisuutta uhkaa peräkkäisyyden puute sitä tuottavien munkkien keskuudessa. Sen lisäksi, että brittilehti hälyttää ongelmasta, siitä raportoivat useat sanomalehdet.

Koska etiketti ”voidaan laittaa belgialaisen oluen pullon etikettiin vain, jos tuote on Kaikki voitot on muutoin kohdennettava uskonnollisen yhteisön, yleisemmin trappistijärjestyksen ja

Trappistinen uskonnollinen yhteisö

Rukoile ja työskentele. Rukous ja työ. Westmalle Abbeyn hiljaisuudessa kaikki viittaa siihen. Vaikuttava vaaleanpunainen tiilikirkko ilmentää mietiskelevää elämää. Lähistöllä on erittäin moderni talli, joka isännöi hyvin. Kaupparivin ansiosta munkit voivat tuottaa toimeentulonsa edellyttämää juustoa ja leipää.

Ja sitten, mikä teki Antwerpenin alueen luostarista kuuluisan. Abbey, kuten Orvalin tai Westvleterenin luostari,

Yhteisö, joka on edelleen hyvin elossa, mutta jossa monet ovat liian vanhoja valmistamaan olutta. Ranskan vallankumousta paenneiden munkkien perustama yhteisö, jonka omistaa Antwerpenin piispa.

Trappist-olutmerkin säännöt

Koska etiketti ”” voidaan laittaa belgialaisen oluen pullon etikettiin vain, jos tuote on luostarissa. Kaikki voitot tulee muuten mennä uskonnollisen yhteisön, yleisemmin trappistijärjestyksen ja hyväntekeväisyystoiminnan ylläpitämiseen.

menetti asemansa trappistisena oluena viime tammikuussa oltuaan . Kaksi viimeistä munkkia olivat itse asiassa lähteneet luostarista Westmalleen.

Koska sitä ei tuoteta voittoa tavoittelemaan, uskonnolliset ihmiset käyttävät sen tuottamiseen esimerkiksi teollisesti valmistettuja rakeita. Juoma saa mukavan katkeruuden, mutta maksaa enemmän.

Myynnistä käytetään myös Näin on, joka lahjoittaa osan tuotantonsa tuotoista köyhyyttä vastaan ​​taisteleville yhdistyksille.

Se on näille kiitettävä tavoite tälle sittersille tyypillisessä ankaruudessa ja hiljaisuudessa.

Meneillään oleva kriisi voi kuitenkin jonakin päivänä tarkoittaa sitä, että yksityiset panimot myyvät näitä oluita ja niistä tulee näin… yksinkertaisia ​​luostarin oluita.

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.