Etsi nämä merkinnät pakkauksesta. Ne kuulostavat samanlaisilta, mutta tarkoittavat täysin eri asioita
Tuoteetikettien lukeminen on hyvä tapa, joka kannattaa ottaa käyttöön jo tänään. Voit usein nähdä pakkauksissa merkinnät ”ei sokeria” ja ”ei lisättyä sokeria”. Oletamme, että nämä ovat synonyymejä, mutta tämä on virhe! Vaikka ne kuulostavat samanlaisilta, niillä on eri merkitys. Mitä nämä symbolit sitten sanovat? Tarkistaa.
Tarroja lukemalla voimme helposti tehdä tietoisia valintoja ostoksillamme ja lisätä ostoskoriin terveellisempiä, terveellisempiä tuotteita. Samanlaisia sanoja löytyy kuitenkin tuotteiden pakkauksista (esim. jogurtit, homogenoidut juustot, suolaiset välipalat tai erilaiset makeiset), kuten ”ei sokeria” ja ”ei lisättyä sokeria”. Ole varovainen niiden kanssa, koska ne eivät ole synonyymejä. Vaikka nämä ilmaisut kuulostavat melkein identtisiltä, ne tarkoittavat täysin eri asioita. Selitämme, mikä tekee niistä tarkalleen erilaisia.
Sekoitamme usein nämä merkinnät tuotteissa
”Sokeriton” -merkintä kertoo kuluttajille, että elintarvikkeet eivät sisällä valkoista sokeria, korkeakalorista ainetta. Niistä puuttuvat myös tämän ainesosan lähteet, kuten hedelmäsiirapit tai hunaja. Nämä tuotteet sisältävät kuitenkin terveellisempiä korvikkeita tavalliselle sokerille, kuten tai . Näissä makeutusaineissa on vähän kaloreita ja ne ovat erittäin alhaisia (GI), mikä tarkoittaa, että ne eivät aiheuta glukoosin vapautumista vereen. Ne ovat turvallinen valinta diabeetikoille ja laihtuvaa ruokavaliota noudattaville ihmisille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa.
Ota selvää, kuinka vaarallista sokeri on lapsille
”Ei lisättyä sokeria” -symboli puolestaan tarkoittaa, että tuotteet eivät sisällä yksinkertaista sokeria tai disakkarideja (glukoosi, sakkaroosi). Niistä tulee makea maku hedelmä- tai rusinamehujen, kuivattujen aprikoosien ja taateleiden ansiosta. Nämä tuotteet sisältävät runsaasti luonnollista alkuperää olevaa sokeria, joten niitä ei ole valmistettu keinotekoisesti.
Sokerin syömisen tuhoisat vaikutukset
Terveyden kannalta on tärkeää rajoittaa enemmän sokerin käyttöä epämiellyttävien vaikutusten välttämiseksi. Valtion koulutuskeskus toteaa, että tämän makeutusaineen (yleisesti nimeltään ”valkoinen kuolema”) liiallinen määrä ruokavaliossa voi johtaa muiden ravintoaineiden, kuten vitamiinien (A, E, C) ja arvokkaiden kivennäisaineiden (sinkin, magnesiumin, kalsiumin) puute , rautaa). Lisäksi se lisää monien vakavien sairauksien riskiä, kuten:
Maailman terveysjärjestön suosituksen mukaan jokaisen meistä tulisi vähentää sokerin saanti alle 10 prosenttiin. energian kysyntä. Runsaasti sokeria sisältävät tuotteet on parasta jättää pois valikosta. Pitkälle prosessoitu ruoka sekä makeat ja suolaiset välipalat johtavat tuhoon ja tuhoavat hitaasti kehomme.
