Ne ovat hyvin tunnettu alkupala erityisesti tietyillä Pohjois-Italian alueilla. Tämä on jotain todella hyvää ja kutsuvaa.
Edullinen perunanalkupala
Italian rajojen sisällä on varmasti tuhansia, jotka useimmiten ovat tietyn alueen ominaispiirteitä.
Yleensä he kuitenkin onnistuvat hyvyytensä ansiosta ylittämään oman alkuperäalueensa ja tulla kaikkien arvostetuiksi.
Joskus lisäksi on joitain ruokia, jotka on luotu menneinä aikoina juuri tätä tarkoitusta varten. Lyhyesti sanottuna hyvän kasvojen pukeminen huonossa tilanteessa oli melko yleistä jopa keittiössä.
Tämä pätee siis myös tyypilliseen ruokalajiin, joka historioitsijoiden mukaan olisi pitänyt luoda juuri sen niukkuuden voittamiseksi. Se on itse asiassa resepti, jossa käytetään pääasiassa perunoita ja hyvin vähän muita ainesosia.
Tältä osin haluamme seuraavilla riveillä tarjota sinulle jotain, jota varmasti koko perheesi ja ehkä jopa päivystävät vieraat arvostavat.
Perunapiirakkaa
Perunapiirakkaa
Jos etsit herkullista alkupalaa, perunapiirakkaat ovat sinua varten. Kokeile niitä nyt.
Laitteet
-
1 puhdas liina
-
1 paistinpannu
-
1 kulho
Ainesosat
- 3 perunat
- Jauhot
- suola
- kasviöljy
- persilja
Ohjeet
-
Pese ensin kolme perunaa, kuivaa ne ja kuori ne. Raasta ne sitten ja taputtele ne puhtaan liinan sisään.
-
Kaada sitten kulhoon lusikallinen jauhoja, raastetut perunat, ripaus suolaa ja sekoita kaikki keskenään, jolloin saadaan homogeeninen seos.
-
Muotoile tästä taikinasta levyjä ja paista ne sitten molemmin puolin pannulla kasviöljyssä. Koristele lopuksi hienonnetulla persiljalla.
-
Perunapiirakkaat ovat jo valmiita.
Mitä yhdistää perunapiirakkaiden kanssa
Kuten olet ehkä huomannut, ne ovat kaikkien ulottuvilla oleva alkupala, erittäin halpa ja nopea valmistaa.
Se on erityisesti tyypillinen resepti, jota yleensä tarjoillaan yhdessä .
Tässä tapauksessa on kuitenkin juoma, jota pidetään ehdottomasti sopivana ja joka sinun on välttämättä yhdistettävä tähän herkulliseen ja yksinkertaiseen Triesten ruokaan.
Itse asiassa saatat tehdä suuren virheen, jos et kosi vieraasi. Jälkimmäinen on toisaalta sopivin viini tässä tilanteessa. Näet, että siitä tulee täydellinen yhdistelmä.
